哈伊維

簡介

舒適的韓國酒吧，靠近永登浦區辦公室，融合現代韓屋風格的裝飾和傳統民俗畫，提供牛肉菜餚和韓國烈酒。

隱藏在永登浦區辦公室站附近的唐山路上，Highway（哈伊維）呈現出意想不到的現代韓國酒吧風格。走進去會看到一個優雅的胡桃木色內部，裡面有大型的民畫、月亮罐（달항아리）、韓紙裝飾和一扇獨特的圓形窗戶，置於溫暖的黃光下。這裡空間寬敞且安靜，設計上有寬敞的桌子間距和適合獨自顧客的流線型吧台，讓它成為低調約會和親密交談的理想選擇。 飲品菜單以韓國地方烈酒和愉快的自家調製雞尾酒為主。最受歡迎的飲品是紅夜高球，一種引人注目的深紅色混合飲品，以黑莓（복분자）為基底，清爽的水果風味和均衡的甜度能夠切割豐富的食物。或者，顧客可以通過平板電腦查看標準酒瓶，搭配小吃，並在等待訂單的同時享用免費的紫薯片。 菜餚突顯了豐盛的牛肉料理和創意小吃（anju）。牛肉生拌（육회）和牛肉刺身（육사시미）展示了新鮮的切割肉，拌以調味油，而韓牛火鍋（한우 얼큰 전골）則是寒冷天氣的主食。這道菜在桌面爐上上桌，冒著泡的紅色燉湯裡裝滿了嫩牛肉、玻璃麵條、金針菇、蘿蔔和韭菜，熬煮成一種深具風味的清鼻湯。對於煎炸菜餚，廚房選擇脆皮的地瓜或馬鈴薯煎餅，而特色的馬鈴薯煎餅（감자전）則上面放有美味的牛肉餅（떡갈비），形成一種脆口和嚼勁的對比，避免了油膩。 由於菜餚的準備是精心進行的，食物在繁忙時段可能需要一些時間才能從廚房送出。不過，悠閒的服務、陶瓷餐具和周到的傳統搭配為在唐山的夜晚飲酒提供了一個溫馨而低調的空間。