Pungcheon Baekse Jangeo
풍천백세장어
Traditional
簡介
社區淡水鰻魚餐廳，位於北加川洞，提供豐滿的烤鰻魚，附贈鰻魚湯、豐富的小菜和私人用餐室。
位於北加川洞的兩車道旁，靠近正山站，風川百歲鰻魚是社區的固定場所，多代家庭圍坐在熱氣騰騰的桌上烤爐旁。用餐空間兼具寬敞的開放座位和私人房間，還配有高腳椅，適合帶小孩的家庭用餐。 這裡的無可爭議的中心是國產淡水鰻魚（*jangeo sogeum-gui*），經過清理，沒有泥腥味。預先分配的魚片整齊地排放在烤架上，烤至金黃酥脆。工作人員會協助烹飪，確保魚皮酥脆而不粘連，同時豐滿嫩滑的魚肉保持濕潤和豐富。對於想要豐富餐點的人，菜單上還有休閒的舒適選擇，如*janchi guksu*（宴會麵）、*bibim guksu*（辣拌麵）、*chueok-ui dosirak*（懷舊便當）和辣味蛋拉麵。 讓長期顧客回頭的原因是豐富的小菜，並且有整潔的自助吧，方便隨時補充。每份訂單都附贈一碗濃郁的*jang-eo-tang*（鰻魚湯），以及各式各樣的*chamnamul*（短果薄荷）、調味韭菜、醃製的紫蘇葉、醃製的蘿蔔和濃烈的*gat-kimchi*（芥菜泡菜）。在正常晚餐服務期間，蒸蛋（*gyeran-jjim*）也會加入小菜中。包裹在新鮮的紫蘇葉中，搭配甜鹹的韭菜和醃製的蘿蔔，每一口都能切割魚的自然油膩感。 前後門口的街邊停車位有限，僅能容納2-3輛車，因此提前在Naver預訂——通常包括免費飲料優惠——是確保桌位或私人房間的最佳方式，讓家庭聚餐不急不忙。
菜單
- Salt-Grilled Freshwater Eel (1kg)₩68,000
- 장어소금구이 (1kg)₩68,000
- Eel Set Meal₩21,000
- 장어구이(500g)₩35,000
- Eel Soup₩10,000
在地小提醒
- 提前通過Naver預訂以獲得飲料服務優惠券和保證桌位。
- 訂購鰻魚時附贈免費鰻魚湯，還有各式小菜如調味韭菜。
- 家庭用餐可提供私人房間，但因空間有限，請提前預訂。
- 建築前面和旁邊有停車位，僅能容納2-3輛車。
- 工作人員協助烤魚，讓團體用餐變得輕鬆方便。
詳細資料
- 正山站
營業時間
- 星期日
- —
- 星期一
- 11:30–21:30
- 星期二
- 11:30–21:30
- 星期三
- 11:30–21:30
- 星期四
- 11:30–21:30
- 星期五
- 11:30–21:30
- 星期六
- 11:30–21:30