Soohae Bok Malatang Gwangwoon University Branch
수해복마라탕 광운대점
Chinese
簡介
學生最愛的麻辣燙地點，位於光雲大學附近，以其濃郁的骨頭湯白湯和自助調味吧而聞名。
坐落於距離光雲大學正門僅三分鐘步行路程的二樓，Suhaebok Malatang 在瑪旺區獨樹一幟。雖然標準的餐廳會用預設的辣度來轟炸食客，但這個寬敞的餐廳運作模式常被大學生比擬為韓國的湯飯。 基礎湯底呈現淡白色，像是深層的骨頭湯，類似於牛骨湯，幾乎沒有辣椒的痕跡。顧客不需要在櫃檯點選數字辣度，而是在自助吧完全掌控。食客可以根據自己的耐受度，自行舀取辣油（辣油）和胡椒片，讓一些人保持湯的純白和溫和，而其他人則可以調整到強烈的辣味。常客通常會先品嚐純淨、舒緩的湯底——這通常是為了緩解宿醉——然後在中途攪拌進紅色調味料。 用餐體驗遵循經典的稱重付款儀式，從7,000韓元的低門檻開始，配料按每100克計價。金屬夾子從整齊的冷藏展示中填滿超大塑料盆，裡面擺滿了綠色蔬菜、串燒食材、各種玻璃麵條和熊貓形狀的米糕，薄切肉類則作為最後的點綴。自助站還提供無限量的蒸白米，增強了讓附近學生流連忘返的舒適湯飯感。炸串則是菜單上的另一選擇。 寬敞的室內空間能夠容納大學系所聚會和課後人潮，這個房間在學生食堂的繁忙與店主的鄰里熱情之間取得平衡。配有專用停車位——在繁忙的校園路上是一種罕見的便利——Suhaebok Malatang 將可定制的中國經典變成了完全圍繞豐富、滋補湯底的日常社區主食。
菜單
- Malatang₩7,000
- Mala Xiangguo₩20,000
- 튀김꼬치(야채류)₩1,000
- 꿔뽀로우₩16,000
在地小提醒
- 湯默認為溫和和白色；使用自助吧的辣油和醬料自定義您的辣度。
- 自助吧提供免費且無限的蒸米飯。
- 麻辣燙的最低訂單從7,000韓元開始。
詳細資料
- 光雲大學站
營業時間
- 星期日
- 11:00–21:30
- 星期一
- 11:00–21:30
- 星期二
- 11:00–21:30
- 星期三
- 11:00–21:30
- 星期四
- 11:00–21:30
- 星期五
- 11:00–21:30
- 星期六
- 11:00–21:30