
Hyewha Maru Sushi
혜화마루회전초밥
Japanese
簡介
現代化的迴轉壽司餐廳,位於大學路,坐落在一座時尚的韓屋風格建築中,提供從2,000韓元起的顏色編碼盤子。
隱藏在大學路旁的一座韓屋風格建築中,Hyehwamaru Conveyor Belt Sushi迅速成為觀看表演或電影的觀眾的自然停靠點。外面有一個帶座位的露台,雙重作為開放式等候區,背後有一個CatchTable自助機來管理高峰晚餐人潮。內部的設置完全由環繞著繁忙中央迴轉帶的流線型櫃檯座位組成,保持著快速周轉,讓獨自用餐無壓力。 菜單根據盤子顏色清晰分級:黃色2,000韓元,藍色3,000韓元,黑色5,000韓元,流通的選擇大多屬於入門級別。在櫃檯後,廚師們不斷在明顯的視野中組裝和烤製盤子,隨時應對直接請求,無論何時所需的項目不在迴轉帶上。 蝦是這裡的核心焦點,以招牌的蒜香起司蝦和烤起司蝦為特色,平衡了甜美的海鮮脆感與煙熏融化的豐富感。迴轉帶上還提供稍微煮過的紅鯛,皮膚細膩,還有淋上白色奶油醬的烤鮭魚塔塔。特別受歡迎的是醃製的泡菜比目魚(*mugeunji gwang-eo*),在豐富的選擇之間提供酸脆的提升,如淋著照燒醬和蔥的火焰蟹肉加州卷。雖然經典的生魚片握壽司——如鰻魚和新鮮白魚——是主打,但廚房也為不同口味提供熟食,包括生牛肉塔塔(*yukhoe*)壽司、蟹爪炸餅和蟹殼炒飯。 免費的溫味味噌湯開始用餐,而迴轉帶則以各種甜點結束,流通著馬卡龍、布丁、新鮮哈密瓜和糕點。無論你是在幕間短暫進來吃三盤,還是準備長時間享用,Hyehwamaru都在鐘路提供了一個可及的快速壽司選擇。
菜單
- Yellow Plate Sushi₩2,000
- Blue Plate Sushi₩3,000
- Black Plate Sushi₩5,000
- 회전초밥 (노란접시)₩2,000
- 마루초밥₩19,000
- 마루특초밥₩27,000
- 참치 한 판₩60,000
- VIP 참치₩100,000
- 혼술사시미₩29,000
- 혼술마구로₩35,000
- Assorted Sashimi₩100,000
在地小提醒
- 如果有排隊,請在入口處在CatchTable上註冊。
- 在高峰時段,舒適地在戶外露台長椅上等候。
- 如果你想要的壽司不在迴轉帶上,請直接向廚師請求。
詳細資料
- Hyehwa
營業時間
- 星期日
- 11:30–21:30
- 星期一
- 11:30–21:30
- 星期二
- 11:30–21:30
- 星期三
- 11:30–21:30
- 星期四
- 11:30–21:30
- 星期五
- 11:30–21:30
- 星期六
- 11:30–21:30