Maho
마호
Western
簡介
氛圍優雅的酒吧，距離乙支路3街僅幾步之遙，提供以海鮮為主的融合菜餚、季節性生魚片和舒適的砂鍋飯。
位於乙支路3街站7號出口外的Maho是一家精緻的餐酒吧，將西式小酒館的感性與日本海鮮工藝相結合。走上三樓的樓梯，訪客會被現代、燈光柔和的室內所迎接，窗外是俯瞰市中心街景的寬闊窗戶。預訂的桌子上經常會有個性化的菜單卡，以客人的名字歡迎他們——這是一個小而周到的細節，為慶祝活動、親密約會和悠長的對話定下基調。 海鮮是廚房最佳菜品的核心，專為搭配葡萄酒而設計，餐廳要求每桌必須訂購一瓶酒。開胃菜中，生魚片沙拉既是視覺的中心，也是味蕾的清新，搭配精細切丁的季節性白魚、奇異果、火龍果、海葡萄和草本油，下面鋪有精緻的可食用花瓣。生魚片拼盤提供豐滿、適當熟成的季節性切片，搭配清爽的海苔捲，而肉食者則可以選擇豐富、細膩的生牛肉塔塔。 意大利麵受到細緻的關注，尤其是魚油意大利麵，嫩滑的魚片裹著煮至完美的麵條，乳化醬汁緊緊附著在每一口上。濃湯意大利麵提供深厚、濃縮的貝類鮮味，而濃密、奶油味的卡邦尼則平衡了整體菜單的鹹味。主菜中，石斑魚砂鍋飯（okdom sotbap）是必點的：整條魚在鑄鐵鍋中呈現，展示出淡色、鬆軟的魚肉和調味的米粒，然後由服務人員去骨、拌勻並分裝到個別碗中。肉食者應該選擇烤豬頰肉（hangjeongsal），外皮烤至酥脆，內部保持多汁。 在細心的服務人員支持下，他們提供關於礦物質驅動的白葡萄酒、法國Gewürztraminer或清爽香檳的尖銳、知識性指導，Maho提供了一個平靜、時尚的避風港，遠離工業化的乙支路。
菜單
- Tilefish Clay Pot Rice₩36,000
- Seasonal Sashimi Moriawase₩48,000
- Fish Oil Pasta₩28,000
- Ceviche₩27,000
- Beef Tartare₩25,000
- Carbonara₩25,000
- Pork Jowl₩33,000
- Hummus₩26,000
- 비스큐 파스타₩28,000
- 스시 모리아와세₩21,000
- 애플 비트 부라타 타르트₩21,000
- 해산물 그린샐러드₩25,000
在地小提醒
- 通過CatchTable預訂；為預訂的桌子準備了名片。
- 必須訂購葡萄酒（桌子需瓶裝，酒吧可點酒杯）。
- 季節性石斑魚砂鍋飯（okdom sotbap）是必試的招牌菜。
- 位於乙支路3街站7號出口旁的3樓（無電梯，僅有樓梯）。
詳細資料
- 乙支路3街站