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Mun Jjamppong

Mun Jjamppong

문짬뽕

Chinese Korean

簡介

位於Mido Arcade地下室的舒適中式麵食小店,以煙燻味十足的海鮮雜錦湯麵(jjamppong),頂部放有整隻鮑魚和牛腩而聞名。

Moon Jjamppong隱藏在大峙洞1980年代漢寶Mido Mansion公寓的地下商場,是江南區一處樸實無華的美食秘密。避開鄰近時尚餐飲街的光鮮亮麗,這家溫馨的吧台座位小攤一次僅能容納約十二位食客。這裡由一位年輕廚師獨自經營,從開放式吧台後處理每一鍋炒菜和點餐。沒有外送服務,網上也找不到電話號碼,當當日食材售罄——通常在傍晚前——店門便會迅速關閉。 招牌菜是Moon Jjamppong,可選有嚼勁的麵條或拌飯版的jjamppong-bap。與首爾常見的油膩辣湯不同,這裡的湯頭介於經典韓中辣味與清爽長崎風味之間。湯中帶有明顯的鍋氣煙燻香,鹹味不強,天然由炒蔬菜增甜,並加入大量淡菜。每碗湯的奢華亮點是頂部的嫩牛腩和整隻烤鮑魚。 雖然海鮮湯頭是主角,但精簡的配菜菜單也吸引不少鄰里食客。炸醬麵口感輕盈清爽,非油膩,與經典糖醋肉是絕佳搭配。豬排外皮酥脆且薄,肉質紮實,非黏糯澱粉,裹以傳統甜酸醬汁。若想避開午餐高峰排隊,建議避開尖峰時段,且吧台每週日休息。用餐後,當地人常會走幾步到商場對面的麵包店買蛋撻作為完美結尾。

菜單

  • Moon Jjamppong문짬뽕₩11,000
  • Jajangmyeon짜장면₩7,000
  • Sweet and Sour Pork탕수육₩20,000
  • Seafood Jjamppong해물짬뽕₩8,000
  • Fried Rice볶음밥₩8,000
  • Jajangmyeon and Tangsuyuk Set짜장탕수육세트₩13,000
  • Jjajangmyeon짜장₩7,000
  • Mini Sweet And Sour Pork미니탕수육₩13,000
  • Shrimp Fried Rice새우볶음밥₩9,000
  • Mapo Tofu Rice마파두부밥₩9,000
  • Fried Dumplings군만두₩7,000

在地小提醒

  • 食材常常提早售罄,有時會在下午1:30至2:00間關門。
  • 吧台座位僅約12個,午餐時段可能需要排隊。
  • 每週日休息;偶爾會有不定期休息,建議事先確認。
  • 位於漢寶Mido Arcade地下室,靠近Hanaro Mart。

詳細資料

最近的車站
大峙站

營業時間

星期日
公休
星期一
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星期二
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星期三
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星期四
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星期五
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星期六
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大約上午11點開門;食材售罄後提早關門(通常在下午2點或6點)。週日休息。