Juraedeung

簡介

位於沙堂站附近的老字號社區中餐廳，以酥脆經典的糖醋里脊和濃郁的乾炸醬聞名。

隱藏在沙堂站附近的巷弄中，주래등作為盤杯洞堅實的社區地標經營多年。許多經典中餐館喜歡用喧鬧、垂掛的裝飾，而這家有十年歷史的店保持用餐空間非常簡潔、整齊且安靜。它保留了首爾越來越罕見的傳統：自營外送團隊，能將單碗餐點直接送到你家門口，且不收取外送費。 菜單涵蓋了老派韓中經典菜餚、豐盛的套餐組合和半半碗。推薦菜色是*乾炸醬*，搭配彈牙麵條和一碗光亮、現炒的黑豆醬，裡面滿是脆洋蔥。醬汁帶有堅果香和鮮味，不會過甜或過鹹，緊緊包裹每根麵條，還留有豐富醬汁，適合拌入白飯中享用。 喜歡辣味的食客可以點辣味*沙川炸醬*，外觀像濃稠的辣海鮮湯，辣度十足，可依口味舀入麵中。標準海鮮*辣海鮮湯麵*滿滿魷魚和淡菜，湯頭清爽舒心，帶有胡椒香辣但不刺鼻；常客則偏愛*肉類辣海鮮湯麵*，因其鍋氣濃郁、肉味厚實。 來這裡必點經典*糖醋肉*。以傳統*부먹*方式預先淋上醬汁，甜酸醬覆蓋著特別厚切的豬肉，外層是薄而酥脆的外皮，而非厚重麵衣。將浸滿醬汁的肉塊沾上混合辣椒粉的醬油小碟，能平衡甜味並中和油膩。주래등樸實可靠，是登完冠岳山後的療癒碗飯，或瑞草區平日晚餐的安心選擇。

菜單

• Sweet and Sour Pork탕수육
• Stir-fried Black Bean Noodles간짜장₩8,000
• Sichuan-style Spicy Jjajangmyeon사천짜장
• Spicy Seafood Noodle Soup짬뽕₩8,000
• Black Bean Sauce Noodles짜장면₩7,000
• Udon우동₩8,000
• Ulmyeon울면₩8,000
• Seafood Platter Jajangmyeon해물쟁반짜장₩9,000
• 해물고추짜장₩9,000
• Meat Jjamppong고기짬뽕₩11,000
• Stir-fried Seafood Jjamppong삼선볶음짬뽕₩11,000
• Mussel Jjamppong홍합짬뽕₩10,000

詳細資料

最近的車站

沙堂站

電話

02-586-5105

營業時間

星期日

10:30–21:00

星期一

—

星期二

10:30–21:00

星期三

10:30–21:00

星期四

10:30–21:00

星期五

10:30–21:00

星期六

10:30–21:00

週二至週日 10:30 - 21:00；週一公休