부대찌개대사관 선릉직영점
Stew
簡介
「部隊鍋大使館」——在宣陵附近，部隊鍋（韓式火腿泡菜鍋）在餐桌上咕嘟咕嘟地滾著。
Budae-jjigae Daesagwan——「部隊鍋大使館」——在宣陵一帶以部隊鍋展開外交，每張餐桌都是一場沸騰的談判，交涉的對象有午餐肉、香腸、泡菜和韓式泡麵。這個大使館的巧思，比多數品牌宣傳都更貼合這道料理的歷史：部隊鍋可說是國際關係的料理，誕生於美軍基地剩餘食材與韓式高湯技藝的相遇；而位於江南辦公區的直營分店，迎合的正是它現代的客群——同事們圍著一鍋熱氣騰騰的部隊鍋享用午餐，這是首爾企業生活裡最能打破隔閡的一餐。桌邊現煮既是這道料理的表演，也是它的實用之處：湯汁越煮越濃，泡麵要在火候最好的時候下鍋，最後再用湯汁配飯。規劃造訪時，記得避開宣陵的午餐尖峰。帶著護照的暖心料理：大使館開門迎客。
菜單
- Embassy Budae-jjigae₩13,000
- 돌판목쏘볶음 (저녁메뉴)₩27,000
- 대사관 3인SET (저녁메뉴)₩45,000
詳細資料
營業時間
- 星期日
- 00:00–23:59
- 星期一
- 00:00–23:59
- 星期二
- 00:00–23:59
- 星期三
- 00:00–23:59
- 星期四
- 00:00–23:59
- 星期五
- 00:00–23:59
- 星期六
- 00:00–23:59