Seokswe
석쇠
BBQ
簡介
位於Helio City附近的舒適韓牛專門店，自行分割整塊肋排並以鐵網炭烤。
藏身於松坡站與Helio City商場附近的市場巷弄中，석쇠是一家專注於韓牛肋排的親密社區珍寶。餐廳僅有六至七張桌子，空間設計乾淨且不雜亂，帶有復古風格——從面向人行道的前方用餐區到充滿經典韓國路邊攤與居酒屋氛圍的後方休閒空間。 廚房的核心是*jjak-galbi*——整套韓牛肋排直接在櫃檯後方分割修整。客人可點半排（300克）或全排（600克），或選擇限量的*hanwoo teuksubuwi modeum*（特選綜合肉品）。生肉放在桌上的鐵網烤架上，像是salchisal（肩胛肉）、deungsim（沙朗）和buchaesal（上肩胛肉）等部位油花分布均勻，搭配爽脆的蔥沙拉、新鮮葉菜和調味蒜苗。食客可自行掌控烤肉節奏，將熱騰騰的肉片沾上簡單的鹽和醬料。 除了烤肉，菜單還提供適合深夜小酌的料理。客人可從牛肉無縫轉換到嫩滑的*muneo sukhoe*（燙章魚生魚片）、濃郁燉菜，或*hanwoo jangjorim butter-bap*（醬油奶油燉牛肉拌飯）。甚至有懷舊的番茄義大利麵作為非傳統的結尾，預約者還能提前訂購多道菜的*hanwoo guikase*（牛肉御任套餐）。 搭配飲品從店內威士忌到自帶酒瓶皆可，店家提供付費開瓶服務，吸引情侶與小團體享受輕鬆的晚餐時光。透過Naver提前預約早鳥時段及晚餐後安靜座位，석쇠能在不擁擠的商業餐飲區，提供新鮮現切的本地牛肉。
菜單
- Hanwoo Rib Cut Half-Order (300g)₩59,000
- Hanwoo Rib Cut Whole-Order (600g)₩117,000
- 한우짝갈비살모듬 100g₩20,000
- Hanwoo Guikase (Beef Course)₩76,000
- 한우짝갈비살모듬 (반짝 300g)₩59,000
- 본(Bone)서대살 300g₩60,000
- 부채꽃살 100g₩35,000
- 안창살 100g₩35,000
在地小提醒
- 可透過Naver預約下午5:00至6:00的桌位及牛肉御任套餐（guikase）。
- 肉品由客人自行烤製，非由服務人員代烤。
- 無專屬停車場，請使用附近的松坡圖書館停車場。
- 可使用Onnuri禮券付款享有額外折扣。
詳細資料
- 松坡站
營業時間
- 星期日
- 17:00–23:00
- 星期一
- 17:00–23:00
- 星期二
- 17:00–23:00
- 星期三
- 17:00–23:00
- 星期四
- 17:00–23:00
- 星期五
- 17:00–23:00
- 星期六
- 17:00–23:00