
Cheonggiwa Town(euljiro Branch)
청기와타운 을지로점
BBQ
簡介
青瓦屋簷下的洛杉磯風韓式燒肉——帶著韓國城派頭的排骨(galbi),乙支路版本。
清麴瓦屋(Cheonggiwa Town)乙支路分店以招牌藍色屋瓦,將洛杉磯韓國城的烤肉氣勢帶回故鄉——這種「反向移民」概念讓品牌聲名大噪,也以美韓融合的自信端出首爾風味牛肋排。建議遵循店家的用餐方式:先請店員代烤(他們會妥善烤製並剪切牛肋排),再組合招牌吃法——首爾牛肋排、芝麻葉青醬、醃蘿蔔與芥末,這正是廚房設計的風味搭配。配菜也值得一點,調味蘿蔔炒飯和冷麵是推薦的最佳配角,不必再多點肉。雖然地址在乙支路,訂位安排卻有江南區的講究:務必透過 Naver 或 CatchTable 訂位(週末下午 6 點前通常就額滿);上午 11:30 開門時段與晚上 8 點後則較適合現場候位。免開瓶費的葡萄酒是低調的小確幸。韓國城風味衣錦還鄉,精緻有餘。
菜單
- Beef Short Ribs₩31,000
- Seoul King Galbi₩31,000
- Suwon King Galbi₩31,000
- Kimchi Fried Rice₩13,000
- Cold Noodles
- Fresh Galbi₩36,000
- Seasoned Radish Fried Rice₩13,000
- Sashimi Cold Noodles
- Pork Galbi
- Cheonggiwa Doenjang Jjigae₩9,000
- Truffle Yukhoe
在地小提醒
- 請於到訪前透過 Naver 或 CatchTable 訂位——週末下午 6 點前通常就會訂滿。
- 請店員代烤:店員會熟練地烤製牛肋排,避免烤焦,並將肉剪成適口大小。
- 試試招牌搭配:首爾牛肋排+芝麻葉青醬+醃蘿蔔+芥末,品味層次最豐富。
- 點 1 至 2 道配菜(調味蘿蔔炒飯或冷麵)搭配牛肋排,不要只加點肉。
- 可在上午 11:30 開門時或晚上 8 點後到訪,以縮短等候時間;也提供免開瓶費的葡萄酒搭配。
詳細資料
- 을지로입구역
營業時間
- 星期日
- 11:30–22:00
- 星期一
- 11:30–22:00
- 星期二
- 11:30–22:00
- 星期三
- 11:30–22:00
- 星期四
- 11:30–22:00
- 星期五
- 11:30–22:00
- 星期六
- 11:30–22:00