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Cheonggiwa Town(euljiro Branch)

Cheonggiwa Town(euljiro Branch)

청기와타운 을지로점

BBQ

簡介

青瓦屋簷下的洛杉磯風韓式燒肉——帶著韓國城派頭的排骨(galbi),乙支路版本。

清麴瓦屋(Cheonggiwa Town)乙支路分店以招牌藍色屋瓦,將洛杉磯韓國城的烤肉氣勢帶回故鄉——這種「反向移民」概念讓品牌聲名大噪,也以美韓融合的自信端出首爾風味牛肋排。建議遵循店家的用餐方式:先請店員代烤(他們會妥善烤製並剪切牛肋排),再組合招牌吃法——首爾牛肋排、芝麻葉青醬、醃蘿蔔與芥末,這正是廚房設計的風味搭配。配菜也值得一點,調味蘿蔔炒飯和冷麵是推薦的最佳配角,不必再多點肉。雖然地址在乙支路,訂位安排卻有江南區的講究:務必透過 Naver 或 CatchTable 訂位(週末下午 6 點前通常就額滿);上午 11:30 開門時段與晚上 8 點後則較適合現場候位。免開瓶費的葡萄酒是低調的小確幸。韓國城風味衣錦還鄉,精緻有餘。

菜單

  • Beef Short Ribs₩31,000
  • Seoul King Galbi서울왕갈비₩31,000
  • Suwon King Galbi수원왕갈비₩31,000
  • Kimchi Fried Rice₩13,000
  • Cold Noodles
  • Fresh Galbi생갈비₩36,000
  • Seasoned Radish Fried Rice무생채볶음밥₩13,000
  • Sashimi Cold Noodles회냉면
  • Pork Galbi돼지갈비
  • Cheonggiwa Doenjang Jjigae청기와토장찌개₩9,000
  • Truffle Yukhoe트러플육회

在地小提醒

  • 請於到訪前透過 Naver 或 CatchTable 訂位——週末下午 6 點前通常就會訂滿。
  • 請店員代烤:店員會熟練地烤製牛肋排,避免烤焦,並將肉剪成適口大小。
  • 試試招牌搭配:首爾牛肋排+芝麻葉青醬+醃蘿蔔+芥末,品味層次最豐富。
  • 點 1 至 2 道配菜(調味蘿蔔炒飯或冷麵)搭配牛肋排,不要只加點肉。
  • 可在上午 11:30 開門時或晚上 8 點後到訪,以縮短等候時間;也提供免開瓶費的葡萄酒搭配。

詳細資料

最近的車站
을지로입구역

營業時間

星期日
11:30–22:00
星期一
11:30–22:00
星期二
11:30–22:00
星期三
11:30–22:00
星期四
11:30–22:00
星期五
11:30–22:00
星期六
11:30–22:00

每日 11:30–22:00,最後點餐時間 21:00