Durebak

簡介

在黑石洞经营多年的社区餐厅，提供猪肋排、烤鱼和家常小菜。

在东作区的黑石洞，두레박的菜单在社区肋排屋的炭火和酱汁的舒适感与韩国烤鱼的酥脆咸香之间游走。常客们来这里吃猪肋排，而鲭鱼和阿特卡鲭鱼（imyeonsu）也受欢迎，足以让这家餐厅拥有第二个身份：既是简单的鱼饭餐厅，也是以肉为中心的晚餐场所。 烤鱼套餐即使对于一个人来说也是个诱人的选择。一位食客形容鲭鱼味道清新，没有腥味；另一位则发现这里的鱼比附近的比较店更结实、更干。无论如何，这顿饭都配有一系列家常小菜和豆酱汤。那道汤因里面藏着淡水虾而受到关注，这个小细节为熟悉的碗增添了额外的特色。留点空间给最后的菜：焦米汤（nurungji）在最后端上，温暖而坚果味十足。 对于更丰盛的餐桌，肋排是吸引力。猪肋排在当地食客中是重复点单的菜品，而有一个说法特别提到与之搭配的调味蟹——经典的老派烧烤屋风格。菜单上还有牛腩、猪五花和猪颈肉，以及炖发鱼和几种炖菜。炖发鱼特别受到赞扬，尽管鱼烤套餐仍然是一个简单的入门选择。 这个房间的感觉更像是一个生活气息浓厚的社区停留点，而不是一个精致的目的地：食客们脱鞋，厨房被描述为开放可见。还有一个二楼区域可以容纳团体，使得这里适合共享餐。小菜、冒泡的炖菜和那碗结束的nurungji让体验感觉慷慨而不繁琐。如果你想要这家餐厅的名字所代表的精神，就来吃猪肋排；如果想要简单而令人满意的单人餐，就选择烤鲭鱼。

菜單

• Braised cutlassfish갈치조림
• Grilled Atka mackerel임연수구이₩12,000
• Grilled mackerel고등어구이₩12,000
• Pork bone-in galbi돼지본갈비₩18,000
• Pork galbi돼지갈비
• 임연수 생선구이정식₩12,000
• 고등어 생선구이정식₩12,000
• 생목살(200g)₩17,000
• Fresh Pork Belly, 200g생삼겹살(200g)₩17,000
• 한우차돌박이(120g)₩22,000
• 고추장주물럭(2인분)₩34,000
• Cold Noodles냉면₩9,000

詳細資料

電話

02-822-4754

營業時間

星期日

11:00–22:00

星期一

11:00–22:00

星期二

11:00–22:00

星期三

11:00–22:00

星期四

11:00–22:00

星期五

11:00–22:00

星期六

11:00–22:00

营业时间：10:00–22:00；周一休息。