Dosunseongsu
도슨트성수
Pub
簡介
舒適的聖水麥芽酒吧，擁有超過600種威士忌，由知識淵博的調酒師指導，不提供一般雞尾酒。
隱藏在距離九宜站僅幾分鐘的安靜小巷中，Docent Seongsu以畫廊導遊的精心策劃來對待烈酒。忠於其名，這家時尚的麥芽酒吧將其超過600種威士忌的驚人收藏視為等待探索的展覽。菜單上故意不提供雞尾酒；相反，重點完全放在純飲、精心安排的品酒飛行和清爽的烈酒高球上。 氛圍親密而平靜，無論是獨自坐在吧台的飲客，還是安靜的約會或低調的聚會，都感到賓至如歸。尋求友好入門的初學者可以選擇單一麥芽樣品，提供小杯的品飲，旨在比較不同的風味特徵而不會感到壓力。對於習慣於桶強瓶的老饕，貨架上提供難以尋找的獨立瓶裝和珍稀酒款，如強烈的Charbay Private Blend美國威士忌、豐富的Glendronach 21，以及像Octomore和Laphroaig 10 Cask Strength這樣的泥煤重酒。對於渴望深厚、精緻果香的人，主人還會倒出如Daniel Bouju干邑等著名白蘭地。 在較暖的夜晚或作為清口開胃酒，常客們會選擇酒吧的清爽Hakushu高球，這款日本威士忌的森林般草本新鮮感、明亮的柑橘味和淡淡的煙熏味在活潑的碳酸氣中被提升。整個晚上，店主隨時將抽象的風味偏好——從鹹味泥煤到細膩的花香——轉化為精確的酒杯推薦。遠離主街酒廊的喧鬧，Docent Seongsu作為一個專注於慢飲的避風港，讓新手和狂熱收藏者都能舒適地追隨他們的好奇心，深入酒吧的後方。
菜單
- Hakushu Highball
- 싱글몰트위스키₩12,000
在地小提醒
- 請注意不提供雞尾酒；酒吧專注於威士忌和高球。
- 告訴調酒師您的口味偏好，以獲得量身定制的威士忌推薦。
- 沒有專用的停車位，因此請通過九宜站搭乘公共交通。
詳細資料
- 九宜站
營業時間
- 星期日
- 18:30–23:00
- 星期一
- 18:30–23:00
- 星期二
- 18:30–23:00
- 星期三
- 18:30–23:00
- 星期四
- 18:30–02:00
- 星期五
- 18:30–02:00
- 星期六
- 18:30–02:00