Gwangnaru Sundae
광나루순대
Street
簡介
認證的百年家（百年店）位於光納魯站附近，提供舒適的順胎湯、豬腸順胎和豐盛的燉菜。
從光納魯站沿著阿查山路短暫步行，光納魯順胎擁有一種經過時間考驗的氛圍，這是一家官方認定的百年家（百年店）——政府授予的稱號，表彰經營超過三十年的商家。這個低矮的、受韓屋啟發的空間感覺穩重而不急，牆上掛著廣播剪報，前面有停車位。這裡是家庭、當地食客和從附近的阿查山下來的登山客尋找豐盛熱食的自然聚集地。 廚房提供廣泛的韓國舒適經典菜品，從滋滋作響的石板拌飯和豬骨湯到煮熟的水煮肉和豬骨解酒湯（豬骨宿醉湯）應有盡有。然而，這裡的重點仍然是豬骨湯和當地的血腸。標準的順胎湯在陶土鍋中端上，冒著濃厚的蒸汽，價格約為10,000韓元，裡面豐富地裝滿了切片香腸、多樣的內臟和一種應該在桌上加鹽並與米飯一起浸泡的混濁湯。尋求地方特色的食客可以選擇阿拜順胎湯或直接點專門的香腸。 這些特色之一是王順胎（豬腸順胎），完全包裹在厚厚的淺色豬大腸中，而不是標準的腸衣。蒸至嫩滑，咀嚼起來意外地柔軟，裡面填充著豬肉末、糯米、白菜、胡蘿蔔和洋蔥，而不是透明的玻璃麵條。它散發出一種獨特的、鹹香的風味，真實體現了傳統的豬肉烹飪，通常與鹽漬小蝦（蝦醬）、調味的黃蘿蔔和酸菜平衡。無論是在寒冷的下午來一碗湯，還是點一份水煮肉和煮香腸分享，這個餐廳都以長期穩定的社區支柱的可靠輕鬆運作。
菜單
- Traditional Blood Sausage Soup₩10,000
- Pork Bone Hangover Soup₩10,000
- Abai Blood Sausage Soup₩13,000
- Sundae Set₩15,000
- (순대만)옛날특순대국₩12,000
- 제육돌판비빔밥₩10,000
在地小提醒
- 餐廳前面可停放3-4輛車。
- 可通過餐廳內的自助服務終端下單。
- 在附近的阿查山徒步後是一個很好的休閒用餐地點。
詳細資料
- 光納魯站
營業時間
- 星期日
- 10:00–22:00
- 星期一
- 10:00–22:00
- 星期二
- 10:00–22:00
- 星期三
- 10:00–22:00
- 星期四
- 10:00–22:00
- 星期五
- 10:00–22:00
- 星期六
- 10:00–22:00