Hwangdo Bajirak Kalguksu
황도바지락칼국수
Noodles
簡介
繁忙的面条店，位于石村站附近，提供丰盛的蛤蜊刀削面，配有独特的黄色面条，以及无限量的大麦饭和米酒。
黄道蛤蜊刀削面位于松坡的石村站外，一直以来都是当地舒适美食的支柱。餐厅内部宽敞的用餐大厅散发着怀旧的、简朴的氛围，吸引着源源不断的独自用餐者和长期的邻里常客，以及周末的人潮。 厨房快速运作，菜单上仅有三道菜：蛤蜊刀削面、迷你包饭和特大王饺子。当蛤蜊刀削面上桌时，盛在巨大的盆子里，上面堆满了新鲜的蛤蜊。在咸鲜的堆积物下，是厚实、有弹性的面条，呈现出引人注目的黄色，经过揉捏，口感弹牙，不易变软。汤底清澈而清淡，完全依赖蛤蜊的自然清甜，而非沉重的淀粉。迷你包饭中的嫩滑、纹理分明的煮猪肉片为清淡的贝类汤增添了丰富的对比。 在面条上桌之前，餐厅的自助站便开始了仪式。食客可以自取无限量的坚果大麦饭，用辣萝卜条、芝麻油和辣椒酱调味。新鲜的脆爽腌菜可根据要求提供，清脆的口感切入淀粉的厚重。自助饮水机中不断流出的免费冷米酒，使得菜品之间的等待变得轻松。后方提供免费代客停车，是一个持久而慷慨的避风港，适合当你渴望一碗热腾腾的贝类汤和无尽的家常小菜时。
菜單
- Clam Kalguksu₩13,000
- Mini Bossam₩17,000
- 냉면 (계절)₩10,000
- King Dumplings₩7,000
在地小提醒
- 大麦饭配萝卜泡菜和生啤米酒是免费的自助服务。
- 餐厅后方和塔楼提供代客停车服务，供用餐客人使用。
- 建议在非高峰时段如下午中段就餐，以避免高峰用餐的等待时间。
詳細資料
- 石村站
營業時間
- 星期日
- 10:00–22:00
- 星期一
- 10:00–22:00
- 星期二
- 10:00–22:00
- 星期三
- 10:00–22:00
- 星期四
- 10:00–22:00
- 星期五
- 10:00–22:00
- 星期六
- 10:00–22:00