Dear You Go
데어유고
Cafe
簡介
舒適、溫暖燈光的特色咖啡店，位於米阿沙戈里站附近，專注於輪換的手沖濾咖啡和獨特的烘焙甜點。
這家店隱藏在繁忙的米阿沙戈里站旁，作為一個有意識的、安靜的避風港，遠離周圍酒吧和餐廳的喧囂。店面前面是一個簡單的木製招牌，沒有華麗的街道標誌，這家單一咖啡師的店優先考慮不急不忙的專注。店內低矮的琥珀燈光、溫暖的木質表面和隨意展示的T恤和攝影作品，為約五張小桌子和一個友好的吧台設置了一個親密、平靜的背景。這是一個當地人經常光顧的藏身之處，可以獨自閱讀或在小聲交談中享受精心沖泡的咖啡。 濾咖啡是這家店的主要招牌。輪換的咖啡豆清單—定期調整新鮮烘焙—經常突顯出明亮、果味十足的肯尼亞豆或充滿活力的哥倫比亞奧爾特加。店主的手沖技術讓活潑的酸度和清脆的風味在不帶澀味的情況下閃耀，而店內的冰美式咖啡則提供圓潤、通用的平衡。濃縮咖啡飲品同樣受到重視：絲滑的拿鐵上裝飾著緊湊的拉花，而無咖啡因選擇則避免了深烘焙常見的焦苦味，提供柔和、豐富的奶油風味，與替代的燕麥奶搭配得很好。獨自來訪的客人經常選擇飲品和糕點的組合，搭配一杯厚實、奶油味十足的Levain餅乾。 烘焙櫃展示了不尋常的自製甜點，以支撐咖啡系列。除了受歡迎的奶茶蛋糕，受波蘭啟發的*karpatka*特別突出：層層泡芙糕點夾著濃稠的奶油，層疊著甜蘋果醬，質地類似於冷卻後可切片的奶油泡芙，具有起司蛋糕般的厚重感。戶外座位可容納帶狗的客人，而昏暗的室內則將重點放在安靜的反思、溫和的款待和精心的沖泡上。
菜單
- Filter Coffee (Pour-over)
- FILTER₩7,000
- Karpatka
- Caffe Latte
- BLACK₩4,500
- WHITE₩5,000
在地小提醒
- 嘗試輪換的單一產地濾咖啡（手沖）。
- 將您的咖啡與他們的波蘭風格Karpatka奶油蛋糕搭配。
- 提供無咖啡因選擇和燕麥奶替代品（+1,000 KRW）。
- 座位限制在約五張桌子，因此考慮在非高峰時段訪問。
- 僅允許在戶外座位區帶寵物。
詳細資料
- 米阿沙戈里站
營業時間
- 星期日
- 12:00–21:00
- 星期一
- 12:00–21:00
- 星期二
- —
- 星期三
- —
- 星期四
- 12:00–21:00
- 星期五
- 12:00–21:00
- 星期六
- 12:00–21:00