Necessity Coffee Roasters

簡介

位於三星醫療中心附近的特色烘焙咖啡館，由認證的Q-Grader主理，提供免費咖啡品嚐桌和每日新鮮烘焙的糕點。

必要咖啡烘焙店隱身於伊爾圓洞的餐飲小巷，對面就是三星醫療中心，營業時間如同一個認真的早晨工作坊，早上8:00開門，下午4:00結束。由一位認證的Q-Grader咖啡師指導，這個空間同時作為內部微型烘焙廠和江南嚴肅咖啡飲用者的品嚐實驗室。 進入這家舒適的商店，客人會遇到一個專門的測試站，展示熱滴咖啡、冰滴咖啡和冷萃咖啡。好奇的訪客可以嗅聞不同的咖啡豆，並品嚐特色咖啡，例如帶有無糖桃子冰茶和荔枝風味的El Paraiso冷萃咖啡，然後再下單。咖啡計劃旨在提供客製化：顧客可以選擇單一產地的濾掛咖啡、無咖啡因的替代品或標準乳製品、低脂牛奶或有機燕麥奶調製的濃縮咖啡飲品。一杯熱拿鐵豐富而堅果味十足，盛在一個寬大的杯子裡，上面點綴著精緻的拉花，而喜愛甜食的客人則常常選擇冰冷萃香草拿鐵。貨架上擺滿了包裝好的滴漏咖啡袋、整顆咖啡豆和罐裝咖啡，展示了烘焙廠的生產重點。 每天早上，廚房會製作烘焙甜點以搭配咖啡。選擇包括肉桂鬆餅、抹茶金融蛋糕、鹽味奶油司康和用蜂蜜而非精製糖製作的瑪德琳，使其擁有柔和、克制的甜味。糕點很快就會售罄，通常在下午晚些時候就會賣完，雖然客人可以將六個或更多的糕點組裝成禮盒。 內部空間緊湊，桌子緊靠在一起，牆上裝飾著豆袋和奇幻的品牌貼紙。中午時分，醫院工作人員和當地辦公室工作者擠滿了房間，但到下午1:00時，客流減少，留下空間供安靜的筆記本電腦工作或在小型戶外露台上悠閒地品嚐。

菜單

• Caffe Latte카페라떼₩5,000
• Madeleine마들렌₩3,500
• Muffin머핀
• Financier휘낭시에₩4,000
• Espresso에스프레소₩4,000
• Americano아메리카노₩4,000
• 콜드브루 아메리카노₩5,500
• Vanilla Bean Latte바닐라빈 라떼₩5,500
• 원두 (200g)₩15,000
• 콜드 브루 원액 (500ml)₩21,000

詳細資料

最近的車站

大靑站

電話

02-6080-6780

營業時間

星期日

—

星期一

08:00–16:00

星期二

08:00–16:00

星期三

08:00–16:00

星期四

08:00–16:00

星期五

08:00–16:00

星期六

—

營業時間08:00–16:00（最後點餐15:50）。每週日休息。每月僅在第二和第四個星期六開放。