
Hangyeol Udon & Momi
한결우동&모밀
Donkatsu
簡介
舒適的日式餐廳,位於汝矣島的花南大廈,提供手工製作的烏冬、家釀高湯、蕎麥麵和豬排。
位於花南大廈內,介於世光站和汝矣島站之間,Hangyeol Udon & Momil 為當地上班族提供了一個舒適的午餐櫃檯,幫助他們度過繁忙的工作日。這裡的老闆曾在大廈地下經營一家豚排店,這個一樓的空間通風明亮,擁有寬大的玻璃窗、溫暖的木桌和半開放式的廚房,油炸的聲音在餐廳中迴盪。 這家餐廳的廚房不使用商業湯底濃縮液。每天早上,湯底都是用新鮮的鰹魚片、從完島採購的海帶和來自南部海岸的鯷魚現煮而成。這種濃郁的湯底為溫暖的蝦天婦羅烏冬和辛辣的泡菜烏冬提供了基礎。對於炎熱的午後,冷麵(naengmomi)則提供了清爽的解暑選擇。這裡的明智之舉是點一份套餐,將你的麵條與金黃酥脆的配菜搭配。豬排(tonkatsu)外層裹粉均勻且切得厚實,而獨立的炸蝦(saewootwigim)則特別豐滿多肉。 除了日式麵條的主打菜單外,Hangyeol bibimbap 也擁有忠實的顧客群,這道菜由各種色彩繽紛的蔬菜配料組成,常常與炸蝦或豬排搭配。雖然在 bibimbap 中的米飯份量較少——常客經常要求加飯——但豐富的配料使得這道菜相當豐盛。 服務迅速且通過自助服務櫃檯簡化,櫃檯配有照片和直接的刷卡機,特別適合獨自用餐的顧客,提供脆口的 kkakdugi 和黃蘿蔔泡菜等小菜。無論你是在高峰午餐時間滑進來,還是晚些時候來享用一頓獨自的餐點,這裡都能在汝矣島的繁忙商業中心中提供真正舒適的手工美食。
菜單
- 한결우동₩10,000
- Kimchi Udon₩10,000
- 꼬치오뎅우동₩11,000
- Fried Shrimp Udon₩12,000
- Cold Soba Noodles₩10,000
- Cold Soba Noodles₩10,000
- 수박냉모밀₩12,000
- 한결비빔밥₩10,000
- 제육비빔밥₩10,000
- Stone-pot Bibimbap₩11,000
在地小提醒
- 通過自助服務櫃檯進行點餐,並可直接刷卡付款。
- 將你的烏冬或蕎麥麵與新鮮炸的豚排或蝦天婦羅套餐搭配。
- 在繁忙的汝矣島午餐時間,這裡是獨自用餐的舒適場所。
- 每週日休息。
詳細資料
- 世光站
營業時間
- 星期日
- —
- 星期一
- 10:30–20:00
- 星期二
- 10:30–20:00
- 星期三
- 10:30–20:00
- 星期四
- 10:30–20:00
- 星期五
- 10:30–20:00
- 星期六
- 10:30–14:50