Sanchon Charcoal Grill Main Branch

簡介

一家宽敞的富川烧烤餐厅，专门提供预先腌制的肋骨和厚切猪肉，配有热锅和自家小菜。

从新中洞站步行不远，山村炭火烤肉在富川密集的餐饮区中脱颖而出，展现出意想不到的现代韩屋风格。餐厅远离了典型的深夜烧烤店的油腻和匆忙，宽敞的用餐区保持得一尘不染，可容纳多达70位客人，并设有适合大型聚会的私人餐厅。餐厅注重款待细节，提供最多一瓶葡萄酒或威士忌的免开瓶费服务，并欢迎宠物。 菜单围绕丰盛的烧烤套餐展开。盐烤套餐（*Sogeumgui Hansang*）提供了一场盛宴，以肥美的大理石猪肉肚（*marble samgyeopsal*）和嫩颈肉（*jinmoksal*）为主，配有年糕、蔬菜和一锅浓郁的*乡土豆瓣酱汤*（*sangol doenjang-jjigae*）。工作人员负责烤制，检查烤架温度后在炭火上烤制肉块。猪肉肚外脆内嫩，搭配咸香的香菇芥末酱或浸入招牌的辣椒酱，带来甜辣的完美平衡。对于大型聚会，腌制炭火烤肉套餐（*sutbul yangnyeomgui*）同样受欢迎，约70%的肉在专用烤肉站预先烤制，以减少桌上的烟雾，让客人可以自由交谈。 小菜的种类轻松与传统的韩国家常菜桌面相媲美。黑芝麻沙拉、脆白泡菜、萝卜沙拉、味道浓郁的葱泡菜（*pa-kimchi*）和调味豆芽挤满了桌子，自助餐台允许食客按自己的节奏取用续菜。脆辣的豆芽包裹着热腾腾的猪肉片，提供了与丰腴肉质的令人满意的口感对比。附加选项包括1++韩牛生牛肉塔塔和奶酪炒饭，这家富川烧烤餐厅将当地的猪肉烧烤提升为一种轻松悠闲的用餐体验。

菜單

• Salt-Grilled Pork Set소금구이한상₩54,000
• Charcoal Marinated Pork Set숯불양념구이한상₩54,000
• Marbled Pork Belly마블삼겹살₩18,000
• Pork Neck진목살₩18,000
• 1++ Hanwoo Beef Tartare투뿔한우육회
• 도끼갈비 (230g)₩18,000
• 벽돌갈비 (230g)₩18,000
• 제비갈비 (230g)₩18,000
• 마블삼겹 (180g)₩18,000
• <점심특선> 숯불 한 상 + 전골₩13,000

詳細資料

最近的車站

新中洞

電話

032-710-1303

營業時間

星期日

11:00–23:00

星期一

11:00–23:00

星期二

11:00–23:00

星期三

11:00–23:00

星期四

11:00–23:00

星期五

11:00–23:00

星期六

11:00–23:00

11:00 - 23:00（最后点单22:30），周二休息