
도야집 을지로점 / Doyajib (Euljiro Korean BBQ)
도야집 을지로점
BBQ
簡介
乙支路的烤豬肉小館——炭火燒烤、熟成肉品,充滿巷弄座位的熱鬧氣氛。
Doyajib 乙支路分店以符合這一帶風格的方式炙烤豬肉:炭火搭配熟成肉品,伴著巷弄座席的熱鬧氛圍;每日僅於下午 4:30 至晚上 10 點營業——這間小酒館深知自己的定位,也把營業時段濃縮得恰到好處。乙支路的烤豬肉小店有其鮮明特色:狹窄的室內空間向巷弄延伸,炭火料理一絲不苟,熟成肉品與鄰近印刷店的粗獷氣息相得益彰,客人則混合了老街坊熟客,以及重新發現這幾條街區的 Hipjiro 潮流人群。短暫的營業時段讓氣氛更加濃郁——到了晚上 7 點,炭香與交談聲都正熱烈。招牌是以真正炭火烤製的熟成豬肉(酥脆外皮就是最佳證明),燒酒則是餐桌常客;坐在巷弄裡,還能免費欣賞夜間街景。老街區、好火候,不浪費時間。
菜單
- Pork Neck₩18,000
- 뼈오겹살₩19,000
- 한우미나리육회₩21,000
- Doenjang Sulbap₩8,000
- Pork Jowl₩18,000
- Pork Skirt Meat₩18,000
- 청어알씨앗쌈장₩5,000
- Kimchi Stew₩8,000
- Anchovy Roe Fried Rice₩9,000
- 백김치 물냉면₩7,000
- 백김치 비빔냉면₩7,000
在地小提醒
- 下午 4:30 開始營業,晚上 10:00 打烊。午餐時段不營業。
- 適合在乙支路小酌的第一站。
- 可透過此處列出的 Naver 連結查看菜單。
- 店家藏身巷弄,晚上座位很快就會坐滿。
詳細資料
營業時間
- 星期日
- 16:30–22:00
- 星期一
- 16:30–22:00
- 星期二
- 16:30–22:00
- 星期三
- 16:30–22:00
- 星期四
- 16:30–22:00
- 星期五
- 16:30–22:00
- 星期六
- 16:30–22:00