Mibundang Siheung Eungye
미분당 시흥은계점
Vietnamese
簡介
清爽濃郁的牛肉河粉，配有牛腩、牛里肌肉和軟嫩彈牙的牛筋，供應於寧靜的吧台座位區。
這裡最值得一試的是차돌양지힘줄 쌀국수（牛腩、牛里肌肉與牛筋河粉）：份量十足的牛肉片和軟嫩彈牙的牛筋，浸在清澈卻滋味濃郁的湯頭裡。牛筋帶有些許果凍般的口感，為整碗河粉增添不同層次，而不只是多了些肉。調味偏清淡；桌上備有辣椒、辣醬和해선장，想增添風味時可以自行添加。 若想吃配料較單純的河粉，可以點차돌양지 쌀국수，搭配牛腩與牛里肌肉，肉質軟嫩，評論者形容很容易咬開。감자말이새우是以馬鈴薯絲包裹的蝦，適合當作香脆可口的配菜。河粉價格從牛腩口味的₩10,000到牛筋口味的₩14,000不等；牛腩、牛里肌肉與牛筋組合為₩13,000，蝦仁配菜則是₩3,500。醃洋蔥可續加，不過有位評論者覺得續加時處理得不太仔細。 點餐方式很簡單：先在店外的木製自助點餐機點餐付款，再進店入座吧台。這裡特別適合獨自用餐；座位後方備有掛鉤和圍裙，而且不必叫店員就能點餐。店家資訊列出的每日營業時間為11:00至21:00，但訪客回報提到約15:00–17:00休息，以及14:30和20:30停止點餐。若打算較晚享用午餐，出發前最好先確認；午餐時段也可能需要等候。提供外帶；有訪客表示，內用價格比外帶便宜。 安靜整潔的用餐空間適合獨自用餐，也適合和朋友或家人輕鬆小聚。記得留點肚子：份量很大，而牛筋軟嫩彈牙的口感不一定人人都喜歡。也有少數食客注意到些許牛肉氣味，儘管湯頭收尾清爽。
菜單
- 차돌양지힘줄 쌀국수₩13,000
- 차돌박이 쌀국수₩10,000
- 양지 쌀국수₩11,500
- 차돌양지 쌀국수₩12,500
- 힘줄 쌀국수₩14,000
- 모듬정식₩8,500
- 고구마 짜조₩3,000
- 가리비 짜조₩3,000
- 감자말이새우₩3,500
- 버팔로윙₩3,500
- 웨딩쇼마이₩3,000
在地小提醒
- 進店前先在店外的自助點餐機點餐並付款。
- 若想吃肉質軟嫩、又不想吃牛筋，可選牛腩與牛里肌肉口味。
- 加點馬鈴薯絲包蝦，搭配香脆配菜。
- 若在下午中段或晚間較晚時段前往，請先確認休息時間與最後點餐時間。
- 份量很大，請預留一些胃口；食量較小的話，也可以和人分食配菜。
詳細資料
營業時間
- 星期日
- 11:00–21:00
- 星期一
- 11:00–21:00
- 星期二
- 11:00–21:00
- 星期三
- 11:00–21:00
- 星期四
- 11:00–21:00
- 星期五
- 11:00–21:00
- 星期六
- 11:00–21:00