Yaraehyang

簡介

一家位於鍾路的老字號中餐廳，以辣味拼盤炸醬麵和包廂聞名。

隱藏在鍾路3街與鍾路5街之間的金桑谷路上，Yareahehyang 保有著老字號社區中餐館的樸實魅力。幾級階梯引領進入明顯復古的內部空間，配有適合家庭聚會的包廂。午餐時段，包廂裡充滿尋求快速且滿足餐點的當地常客和區域工作者，餐點直接從鐵鍋中端出。 豐富的菜單依蛋白質分類——牛肉、豬肉和蝦——以及標準的麵食和米飯主食。在招牌菜中，拼盤炸醬麵與傳統黑豆醬麵不同。以個人份量供應，顏色比典型版本更淺，並大量使用海鮮，帶有明顯的辣椒辛香，類似清爽的泗川風味。類似的辣度，辣椒乾炸醬麵在新鮮炒製的黑豆醬中加入細切辣椒，平衡了辛辣與鮮脆。 偏好米飯料理的客人常點蝦仁炒飯或炸醬飯。這些餐盤堆滿蓬鬆的炒蛋和飽滿的蝦仁，配有一碟深色醬汁和一碗配湯，讓餐點更完整。食客常搭配剛炸好的煎餃，外皮焦脆，熱氣騰騰。 然而，店內湯品反應不一。傳統派期待濃厚紅辣椒油的湯品，會發現海鮮辣湯（無論是標準款、三鮮或牛胸肉款）意外地清淡溫和。湯底保持輕鹹口感，適合喜歡清爽麵湯的食客，但尋求濃稠、通鼻的湯頭者可能覺得不夠味。即便如此，對於在廣藏市場附近巷弄中尋找老派韓中料理和辣味鐵鍋麵的食客，這家老店依然保持獨特風格。

菜單

• Spicy Platter Black Bean Noodles쟁반짜장₩10,000
• Assorted Seafood Noodle Soup삼선짬뽕₩13,000
• Spicy Seafood Noodle Soup짬뽕₩8,000
• Ganjjajang간짜장₩8,000
• 쟁반짜장면₩10,000
• Jajangmyeon짜장면₩7,000
• Seafood Jajangmyeon삼선짜장면₩10,000
• Samseon Udon삼선우동₩13,000
• 삼선울면₩13,000
• Gisumyeon (Shredded Chicken Noodles)기스면₩10,000
• Stir-fried Jjamppong볶음짬뽕₩10,000

詳細資料

最近的車站

鍾路五街站

電話

02-765-5443

營業時間

星期日

11:00–20:00

星期一

11:00–21:00

星期二

11:00–21:00

星期三

11:00–21:00

星期四

11:00–21:00

星期五

11:00–21:00

星期六

11:00–20:00

每日 11:00-21:00（最後點餐 20:30）