Chungnam Hope
충남호프
Pub
簡介
舒適懷舊的復古酒吧，位於首爾站附近，由一對老夫妻經營，以酥脆的薄皮經典炸雞和生啤酒而聞名。
就在首爾站的天橋對面，位於青坡路的忠南霍夫提供了現代連鎖店無法複製的原汁原味的復古魅力。由一對老夫妻經營——一位禮貌的主人負責接待，另一位則在開放式廚房中準備菜餚——這個緊湊的中區酒吧在下班後迅速吸引了當地居民和辦公室工作者，大家在冷生啤酒中放鬆。 主要吸引力是經典的*chimaek*搭配。新鮮的生啤酒以完美的玻璃杯呈上，清爽且沒有多餘的氣泡，旁邊是輕盈的*ppeongtwigi*膨化小吃。點餐自然會選擇*banban*炸雞，提供一半調味和一半炸製。與重油炸的連鎖品牌不同，這裡的雞肉是帶骨的本地家禽，裹上薄薄的金色外皮，即使冷卻後仍然保持酥脆。炸雞塊味道濃郁，鹹味十足，讓人忍不住再來一口生啤酒，而調味的那一半則帶有懷舊的、略微辛辣的韓國辣椒醬 glaze，撒上整顆芝麻。每盤菜旁邊都有一大堆淋上經典粉紅色番茄醬和美乃滋的切絲捲心菜，這種酸味的對比正好切割了鹹香的炸物豐富感。 除了家禽，菜單上還有老派的飲酒配菜，如辛辣的*golbaengi somyeon*（海螺搭配細麵），以及意想不到的搭檔，如瓶裝安東燒酒。框架書法和復古壁紙為舒適的內部增添了真摯的溫暖，讓兩到六人的緊湊座位感覺更像是社交而非擁擠。無論是下班後快速喝一杯，還是滑進一個包廂享用第二輪夜cap，忠南霍夫都提供了經典首爾酒吧文化的直接舒適。請注意，每位顧客至少需點一杯飲料，並且該場所在星期日關閉。
菜單
- Half Seasoned Half Fried Chicken₩20,000
- 닭발튀김₩14,000
- Spicy Sea Snails With Noodles₩17,000
- 후라이드(국내산)₩17,000
- 양념치킨(국내산)₩18,000
- 인삼튀김(국내산)₩23,000
- Fried Shrimp₩15,000
- Fried Chicken Gizzards₩14,000
- French Fries₩13,000
- Pork Cutlet₩15,000
在地小提醒
- 每位顧客必須至少點一杯飲料。
- 下班後，酒吧很快就會被當地常客和工作人員填滿。
- 剩餘的炸雞可以打包帶回家。
- 每週日休息。
詳細資料
- 首爾站
營業時間
- 星期日
- —
- 星期一
- 16:00–23:00
- 星期二
- 16:00–23:00
- 星期三
- 16:00–23:00
- 星期四
- 16:00–23:00
- 星期五
- 16:00–23:00
- 星期六
- 16:00–23:00