Samhaejip Jongno Branch
삼해집 종로점
Jokbal Bossam
簡介
位於鍾路3街著名的包三巷熱鬧地帶，供應嫩滑的水煮豬肉和辣炒章魚，並附贈免費的馬鈴薯排骨湯。
藏身於鍾路3街站附近著名的巷弄中，Samhaejip數十年來一直是首爾包三巷的中流砥柱。穿過其歷經風霜的店面，您會發現一個寬敞且相互連通的內部空間，開放式廚房中鍋火熊熊。這裡的氛圍帶有典型鍾路老店的獨特活力——熱鬧非凡，群聚聊天的回聲不絕於耳，當地人聚集在此，深夜仍舊舉杯暢飲燒酒與啤酒。 豬肉是這裡的主角，最著名的是蒜味包三（maneul bossam）。厚切嫩滑的水煮豬肉淋上甜中帶微辣的蒜蓉醬，搭配包三泡菜和鮮美魷魚。食客也可選擇將蒜蓉醬放在旁邊，自行調整每口的蒜味強度。另一款人氣菜色是辣炒章魚包三，將溫和的豬肉片與煙燻辣味的炒章魚搭配香氣四溢的水芹。冬季顧客通常會點新鮮牡蠣，夏季則改為輕微汆燙以確保安全與口感。 真正鞏固Samhaejip在社區地位的是其免費服務：所有包三訂單均附贈一鍋共用的馬鈴薯排骨湯。湯鍋放置於桌上爐火上，旁邊擺放新鮮生菜、大白菜、豆芽、蘿蔔泡菜和發酵蝦，湯中有豐富帶骨豬肉塊，湯頭隨著熬煮越發濃郁。更棒的是，服務人員會根據需求不斷添加湯和生菜。 服務迅速且專業，工作人員熟練穿梭於密集的桌間，絲毫不亂。環境可能較吵，且沒有單人用餐區，也無午餐特別套餐，建議攜伴前往。配上濃郁蒜香豬肉、辛辣海鮮包和一鍋熱騰騰的骨湯，Samhaejip依舊是鍾路區一間不拘小節、適合慶祝夜晚和長時間熱鬧聚餐的經典老店。
菜單
- Garlic Bossam₩30,000
- Octopus Bossam₩45,000
- Oyster Bossam₩48,000
- 고기보쌈(대)₩45,000
在地小提醒
- 每份包三訂單均附贈免費且可續的豬骨湯（馬鈴薯排骨湯）。
- 若想控制蒜蓉醬的濃度，可要求將蒜醬放在旁邊。
- 預期會有較高的噪音和熱鬧的飲酒人群，尤其是週末晚上。
- 無單獨午餐套餐；包三份量從小份起。
詳細資料
- 鍾路3街站
營業時間
- 星期日
- 10:30–02:00
- 星期一
- 10:30–02:00
- 星期二
- 10:30–02:00
- 星期三
- 10:30–02:00
- 星期四
- 10:30–02:00
- 星期五
- 10:30–02:00
- 星期六
- 10:30–02:00