Guri Bulbaek
구리불백
BBQ
簡介
舒適的韓國小餐館，位於漢陽大學九宜醫院附近，提供火烤豬肉烤肉套餐和新鮮的配菜。
隱藏在漢陽大學九宜醫院對面的巷子裡，九宜烤肉捕捉了社區食堂的樸實溫暖。由一對夫妻經營，舒適的用餐區擁有圓形金屬桌、儲物桶椅和牆上寫滿常客玩味筆記的石膏牆。到了晚上，這裡輕鬆變身為獨自用餐者小酌的放鬆場所。 廚房的菜單以烤肉為中心——豬肉烤肉套餐旨在提供慷慨的日常用餐。其招牌菜，直火豬肉烤肉，特色是將豬肉在廚房的明火上煎烤，鎖住煙熏的焦香和汁液，然後放在桌上的電磁爐上。新鮮的蔥堆疊在肉上，當食客將蔬菜直接放入滋滋作響的豬油中時，肉會輕輕加熱。煙熏味呼喚著新鮮的生菜包：將一片焦香的肉包入脆生菜中，抹上一點醬料，或直接搭配熱騰騰的白米飯食用。 套餐配有熱騰騰、蔬菜豐富的豆醬湯，盛在陶土鍋中，微微帶有辣味。食客還可以選擇搭配烤肉的變化，如牛腩嫩豆腐湯、明火烤排骨套餐或冷麵。 使這頓餐與眾不同的是對小菜的精心處理。每天早上從當地的九宜農業和海洋批發市場採購，配菜每天新鮮製作，數量有限。客人們不斷回到整潔的自助吧，為調味的黃豆芽、脆口的泡菜和嫩滑的炒魚餅（魚糕炒）補充。焦香的火烤豬肉、冒著熱氣的湯和無限的家常小菜，使這個安靜的教門洞小巷成為不拘小節的舒適之地的必停之處。
菜單
- Direct-fire Pork Bulgogi Set
- 돼지불백(250g)₩10,000
- 고기왕창김치찜₩12,000
- 돈대갈비(500g)₩26,000
- Brisket Doenjang Stew₩10,000
在地小提醒
- 入座後通過桌面自助點餐機點餐。
- 在自助吧補充每日的小菜，如炒魚餅和豆芽。
- 空間有限，正前方僅能停放約兩輛車。
詳細資料
- 九宜站
營業時間
- 星期日
- 09:00–22:00
- 星期一
- 09:00–22:00
- 星期二
- 09:00–22:00
- 星期三
- —
- 星期四
- 09:00–22:00
- 星期五
- 09:00–22:00
- 星期六
- 09:00–22:00