東江酒幕

簡介

傳統酒幕（주막）小酒館，供應馬格利米酒與下酒菜（안주）。

店主會把一碗公用拌飯端到桌邊，淋上芝麻油、撒上海苔粉，再用湯匙拌到米粒閃閃發亮。在동강주막，晚餐就是這樣收尾——不是點炒飯，而是等著店主示意。魚或章魚燉鍋吃得差不多時，她會主動走過來，在桌邊拌好招待的拌飯，有時還會拌入你那道菜剩下的醬汁。熟客都知道，要在鍋裡留一點湯汁。 招牌菜是燉平魚（병어조림）：整尾魚以甜辣的韓式辣椒粉醬汁燉煮，馬鈴薯軟到用筷子就能壓碎。但菜單上最特別、人人都會點的是김말이，一份 3,000 韓元，外觀看起來像是用海苔包著米飯，裡頭卻藏了一層醬油辣椒醬——有位部落客說，它比「毒品紫菜飯捲」還令人上癮。炒章魚會附上當天早上現撈的整條觸腕，還有一大堆已拌好芝麻油的汆燙豆芽，方便你一起拌進紅醬裡。兩道主菜之間，免費小菜只有嫩豆腐，以及一小碟加入新鮮辣椒碎的醬油。進門要脫鞋，坐在黃色燈泡下的矮桌旁；隨著上班族和附近的情侶陸續進店，空酒瓶也越堆越多。 平日晚上 6 點前來比較容易有位子；晚上 7 點後，預計得和其他客人一起在外面站著等半小時。週末需要電話預約。這裡大多數晚上營業到凌晨 1 點，週日則到晚上 10 點。沒有英文菜單，也沒有停車場——從東廟站 9 號出口步行不到十分鐘，或使用街對面的收費公有停車場。