Dujeongdong Hwanalgae Bucheon Branch
두정동화날개 부천점
Pub
簡介
熱鬧的酒吧，位於富川，專門提供辛辣的炭烤雞翅、火辣的雞腳和美味的雞胗炒菜。
位於富川新中洞美食巷的繁忙中心稍後，杜正洞火翅以一個火紅的發光招牌宣告自己，正好預示著裡面等待的：嚴肅的煙熏熱度。這家當地分店源自於著名的天安辣翅機構，由一位來回通勤以掌握原始食譜的店主開設。這個空間輕鬆而誘人，配備了一個大型投影儀，經常調到體育賽事，成為社區聚會和深夜飲酒的好地方。 菜單圍繞著炭火香料，建立在獨特的自製醬汁上，將翅膀醃料與雞腳和火雞分開。招牌火翅（bulnalgae）熱氣騰騰，帶有濃烈的煙熏光澤，緊緊附著在肉上，達到微微灼燒與上癮甜味之間的平衡。食客經常選擇半半組合套餐，將翅膀與咬不斷的雞腳（dakbal）搭配，提供無骨和帶骨兩種選擇，帶來更強烈的刺痛感。對於那些尋求從辣味中避難的人，起司火雞在一層豐富的融化起司下覆蓋著火辣的切碎雞肉，而美味的辣軟骨（odeolppyeo）則提供了口感的脆感。 聰明的點餐需要對抗熱度的策略。鹽烤雞胗（sogeum ddongjip）上桌時鮮美、嚼勁十足，閃閃發光，成為保持生啤酒和所麥流動的必要配角。每桌都提供醃蘿蔔和拌有經典番茄醬-美乃滋混合的切絲卷心菜，經常補充，還有額外的普通美乃滋盤子來撲滅火焰。蓬鬆的超大蒸蛋（gyeranjim）、舒適的燒焦米飯湯（nurungji）和巨大的海藻飯團（jumeokbap）圍繞著整個菜單，確保家禽的灼熱炭火永遠不會超過盛宴。
菜單
- Spicy Chicken Wings
- Spicy Chicken Feet
- Spicy Chicken
- Salted Chicken Gizzard
- Spicy Pork Cartilage
- Steamed Egg
- 훈제치킨
- 불닭발
- Bone-in Chicken Feet
- Salad
- 버펄로윙
- Silkworm Pupa
在地小提醒
- 如果是團體訪問，請點套餐以嘗試雞翅和雞腳。
- 將辛辣菜餚與美乃滋捲心菜沙拉、蒸蛋或燒焦米飯搭配，以緩解辣味。
- 裡面設有大型投影儀，是觀看足球比賽的好地方。
詳細資料
- 新中洞站