Namhan Mountain Fish Grill Specialty Restaurant

簡介

位於城南恩行市場旁的休閒魚餐廳，提供煙燻烤魚套餐，搭配新鮮製作的熱石鍋飯和季節性配菜。

隱藏在城南恩行市場主路旁的南漢山城生鮮魚專門店，靜靜地傳遞著社區家常菜的溫暖。儘管烤魚需要強烈的熱量，但餐廳保持整潔，幾乎沒有殘留的油膩或濃煙。當地長者們在間隔良好的桌子上聚集，享用豐盛的拼盤，而獨自用餐的客人則可以舒適地滑進一個空位，而不會受到第二眼的注視。 廚房的重點完全放在炭火烤製的海鮮上。厚切的刀魚（galchi）熱騰騰地直接送到桌上，外皮鹽味十足且酥脆，內裡則是豐滿多汁的魚肉。油脂豐富的鯖魚（godeungeo）邊緣酥脆，群體常常會選擇共享的綜合烤魚（modum saengseon-gui）或火辣的燉鍋（jorim）。 每份烤魚套餐都配有一份熱石鍋飯（sotbap）。光滑黏稠的新鮮蒸飯被舀入旁邊的碗中，底部的焦脆層則浸泡在熱水中，製作出舒緩的堅果香味燉飯（sungnyung），為餐點畫上句號。旁邊，簡單的海帶湯（miyeokguk）碗與輪換的自製小菜一起上桌。根據當天市場的收穫，菜品可能包括尖辣的醃辣椒、燉辣土豆、與菠菜拌的豆腐、脆口的桔梗（doraji）、裹著美味醬汁的乾魚，或清爽的季節性冬菜（dongchimi）。從烤架的滋滋聲到石鍋飯的舒緩蒸氣，這是一個建立在簡單當地主食上的悠閒、令人安心的避風港。

菜單

• Grilled Hairtail Set갈치구이₩15,000
• Grilled Mackerel Set고등어구이₩13,000
• Grilled Red Marbled Rockfish Set열기구이₩13,000
• Assorted Grilled Fish Platter모둠구이₩50,000
• Grilled Flounder가자미구이₩11,000
• Assorted Grilled Offal모듬구이₩45,000
• 고등어조림(2인이상)₩13,000
• Braised Hairtail (2 Min.)갈치조림(2인이상)₩15,000
• 묵은지고등어찜(중)₩30,000
• 조기매운탕(2인이상)₩15,000

詳細資料

最近的車站

南漢山城

電話

031-745-8939

營業時間

星期日

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星期一

公休

星期二

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星期三

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星期四

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星期五

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星期六

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11:00 - 22:00（週一休息）