Gul-gwa-jjim Sarang Main Branch
굴과찜사랑 본사직영점
Raw
簡介
在餐桌上蒸煮、由客人自行剝殼的牡蠣、生牡蠣，以及牡蠣米湯，供應於一間老式海鮮餐館。
這裡的重頭戲熱氣騰騰地上桌：一大鍋牡蠣，得在餐桌上一顆顆剝開。據說當季牡蠣飽滿、光澤誘人，滋味鮮甜鹹香；剝殼的過程也是用餐的一部分。不過也帶點碰運氣的成分：食客評價不一，有人吃到沙粒或覺得品質不穩定，而且有些殼很難剝開。 推薦點蒸牡蠣 guljjim（굴찜）：大鍋 ₩58,000，中鍋 ₩48,000。不想剝殼的話，可點生牡蠣 saenggulhoe（생굴회），整盤 ₩25,000、半盤 ₩14,000，但有時會售完。牡蠣米湯 gulgukbap（굴국밥）是較簡單的選擇，價格為 ₩9,000，也獲得部分食客好評。用餐時會附上海帶湯，以及泡菜、蔬菜和醬料等小菜。菜單上也有海鮮鍋、蒸貝類和煎餅。 這裡是老式、親切的用餐環境，並非安靜的晚餐場所：店內常客滿且喧鬧，交談可能得提高音量。尖峰時段可能要等上一小時或更久；訪客提到可使用 Catch Table 候位，平日約下午 6 點前抵達也有助於縮短等候時間。營業時間為週二至週六下午 3 點起、週日下午 2 點起，週一公休。店家沒有停車位，建議不要開車前往。冬季是牡蠣季，也是最繁忙的時候；淡季人較少，或許能更悠閒地用餐。 適合一群朋友、同事或家人同行，願意分享一大鍋海鮮並慢慢享用。可以為了親手剝殼的蒸牡蠣而來，但建議保持彈性：有些食客覺得價格偏高，對新鮮度的評價也不盡一致。如果特地為了某道牡蠣料理前來，入座前最好先確認是否供應。
菜單
- 굴찜(대)₩58,000
- 생굴회(한접시)₩25,000
- 생굴회(반접시)₩14,000
- 생굴보쌈₩45,000
- 생굴무침₩28,000
- 굴매생이탕₩20,000
- 생굴죽₩9,000
- 산낙지연포탕(소)₩45,000
- 산낙지회₩20,000
- 전복회₩20,000
- 해삼₩20,000
- 멍게₩20,000
- 활전복죽₩15,000
- 굴밥₩9,000
- 굴국밥₩9,000
- 굴칼국수₩9,000
- 바지락칼국수₩9,000
- 생굴전₩25,000
- 해물파전₩20,000
- 가리비찜₩49,000
- 해물찜(대)₩68,000
- 해물찜(중)₩58,000
- 아구찜(대)₩55,000
- 아구찜(중)₩45,000
- 조개찜(대)₩65,000
- 조개찜(소)₩55,000
- 굴찜(중)₩48,000
- 해물탕(대)₩55,000
- 해물탕(소)₩45,000
- 산낙지연포탕(대)₩55,000
在地小提醒
- 平日約下午 6 點前抵達，較有機會避開長時間等候。
- 尖峰時段可查看 Catch Table 候位狀況。
- 建議不要開車前往；餐廳沒有停車位。
- 若特地為了 guljjim 或生牡蠣前往，請先確認是否供應。
- 蒸牡蠣需要自行剝殼，請預留一些時間。
詳細資料
- 왕십리역
營業時間
- 星期日
- 14:00–22:00
- 星期一
- 公休
- 星期二
- 15:00–23:00
- 星期三
- 15:00–23:00
- 星期四
- 15:00–23:00
- 星期五
- 15:00–23:00
- 星期六
- 14:00–23:00