
One Person One Table
1인1상
Italian
簡介
位於恩平韓屋村咖啡館上方的泛亞洲意大利融合餐廳,以壯觀的傳統瓦屋頂和北漢山的美景而聞名。
坐落於恩平韓屋村入口的繁忙1in1jan咖啡館上方的四樓和五樓,1in1sang結合了壯觀的全景和創新的韓西融合菜單。高天花板、明亮的自然光和寬敞的落地窗框住了韓屋村的瓦屋頂,背景是崎嶇的北漢山花崗岩山脊。室內設計融合了乾淨、現代的線條與微妙的傳統元素,為午餐約會、家庭聚會和私人活動創造了一個寧靜的環境。 廚房通過強烈的韓國食材重新詮釋歐洲小酒館經典菜式。招牌菜是蓋菜泡菜油意大利麵,酸辣的醃製芥菜清新地切入光滑的橄欖油,並用辛辣的野生芝麻菜和酥脆的整隻辣椒裝飾。對於更豐富的舒適菜餚,韓式辣醬肉醬意大利麵將慢燉的絞肉與酸甜的番茄和韓國辣椒醬的深層發酵甜味混合,創造出一種令人上癮的濃稠醬汁,緊緊附著在麵條上。 蛋白質主菜注重精緻的烤製和均衡的醬汁。調味的雞腿牛排配有酥脆的皮和嫩滑多汁的肉,搭配烤蔬菜和溫和的香辣美乃滋。海鮮愛好者則會被地中海風格的章魚牛排吸引,真空低溫烹調的章魚在炭火上燒烤,口感嫩滑且帶有煙燻味,搭配堅果風味的西班牙羅梅斯科醬、烤檸檬和新鮮的芝麻菜。 餐點結構方便,菜品價格已包含飲料。雖然周末人潮洶湧,現場停車位有限,常常需要在附近的恩平歷史與韓屋博物館停車,但透過陽光普照的玻璃所見的壯麗山景使這裡成為一個值得的美食據點。
菜單
- Gochujang Ragu Pasta
- Mediterranean Octopus Steak
- 매콤한 닭다리살 구이₩28,000
- 그릴에 구운 안심 스테이크₩36,000
- 아메리카노+디저트선택₩12,500
- 카페라떼+디저트선택₩13,000
- 카푸치노+디저트선택₩13,000
在地小提醒
- 在開門前到達,以便獲得俯瞰韓屋村的全景窗邊座位。
- 每道主餐都包含一杯飲料。
- 大樓停車位有限且很快就滿;如果滿了,請使用附近的恩平歷史韓屋博物館停車場。
- 位於四樓和五樓—從一樓咖啡館旁的電梯進入。
詳細資料
營業時間
- 星期日
- 11:00–19:30
- 星期一
- —
- 星期二
- 11:00–19:30
- 星期三
- 11:00–19:30
- 星期四
- 11:00–19:30
- 星期五
- 11:00–19:30
- 星期六
- 11:00–19:30