曼霍爾咖啡

簡介

一個充滿韻味的地下室藏身處，模仿18世紀英國書房風格，提供特色滴漏咖啡和巴斯克起司蛋糕。

位於Dangsan Station附近一條不起眼的商業街地下室，Manhole Coffee展現出一個華麗的地下聖所，模仿復古英國書房。穿過門口彷彿進入另一個世界。寬敞的吊燈照亮古董相框、鋼琴和高大的木製書架，營造出宏偉的兩層樓圖書館幻覺，常被比擬為哈利波特的世界。木地板柔化了低語的談話聲，昏暗的環境燈光賦予空間溫馨的深夜酒吧氛圍，客人們閱讀、使用筆記型電腦或安坐在安靜的角落。 櫃台專注於特色咖啡，提供單一產地選擇如哥倫比亞Supremo及手工義式濃縮咖啡。喜歡明亮果香的客人可選擇酸味美式咖啡，拿鐵則偏濃郁堅果香。滴漏咖啡和維也納風格咖啡也是飲品菜單的主軸，特色飲品如招牌冰鎮Manhole抹茶Einspänner尤為吸睛。日落後，飲品項目擴展至晚間雞尾酒。 烘焙品以超大份量甜點為主，最著名的是招牌起司蛋糕。濃郁純粹且極為綿密的厚片起司蛋糕，與苦味滴漏或高酸咖啡完美搭配。季節限定如抹茶起司蛋糕偶爾登場，還有輪替供應的濕潤胡蘿蔔蛋糕、鄉村風糕點及自製費南雪。無論是午後帶書短暫逃離，或是與友人細細品味層次豐富的咖啡長談，這座地下圖書館在永登浦的心臟地帶提供一處心靈轉換的藏身之所。