
Junggukseong
중국성
Chinese Korean
簡介
位於清涼里美珠商街的經典復古中餐廳,以懷舊的糖醋里脊和濃郁的炸醬麵聞名。
隱藏在靠近清涼里站的老舊美珠購物中心二樓,중국성彷彿完全停留在時間之外。走過老舊的走廊直到盡頭,映入眼簾的是一家經典且樸實的中餐廳,立刻讓人想起2000年代初期。陽光透過前窗灑落在標誌性的復古藍色椅子上,照亮了由熱情老闆維持得非常乾淨的用餐區。氛圍安靜、在地且樸實——這裡是鄰里長輩們來來去去的避風港,獨自用餐的客人也能輕鬆坐進包廂,無需與長隊爭搶。 這裡的料理重點在於傳統手藝,從深具懷舊感的糖醋里脊開始。與現代版本中常見的有嚼勁的糯米粉裹層或濃厚甜醬不同,廚房現點現炸裹粉豬肉,使每塊肉都保持輕盈酥脆且內裡嫩滑。常點的「迷你」份量雖小巧卻足夠兩人分享,搭配正宗透明帶番茄醬味的糖醋醬。 麵食同樣值得尊敬。炸醬麵保持著不妥協的標準:一碗細麵條,上面鋪有新鮮切絲的小黃瓜,旁邊是現炒的黑豆醬。醬料中充滿爽脆且粗切的洋蔥,醬汁濃稠而非稀薄,緊緊包裹麵條,散發出烘烤良好的春醬的濃郁深厚風味。想要辣味的客人可以選擇高麗辣味海鮮湯麵,配料豐富,或是標準的海鮮湯麵,避免油膩感,湯頭清爽辛辣,帶有持久的鮮美溫暖。 중국성以在東大門越來越少見的合理價格供應經典菜餚,依然是誠實的社區餐廳。這是一家歷經歲月洗禮的廚房,完全不追逐潮流,滿足對過去幾十年酥脆多汁韓式中餐舒適食物的渴望。
菜單
- Fresh-stirred Black Bean Noodles₩9,000
- Mini Sweet and Sour Pork₩16,000
- Spicy Seafood Noodle Soup₩9,000
- Black Bean Noodles₩7,000
- Fried Rice₩8,500
- Sweet And Sour Pork₩25,000
- Udon₩8,000
- Ulmyeon₩9,600
- Omurice₩10,000
- Gisumyeon (Shredded Chicken Noodles)₩12,000
在地小提醒
- 點迷你糖醋里脊,享受經典酥脆口感與復古風味醬汁。
- 美珠商街A棟後方有付費停車場(約每30分鐘1,000韓元)。
- 歡迎獨自用餐,餐廳通常無嚴重等候時間。
詳細資料
- 清涼里站
營業時間
- 星期日
- 11:00–21:00
- 星期一
- 11:00–21:00
- 星期二
- 11:00–21:00
- 星期三
- 11:00–21:00
- 星期四
- 11:00–21:00
- 星期五
- 11:00–21:00
- 星期六
- 11:00–21:00