Jjamppong Myeongga
짬뽕명가
Chinese Korean
簡介
靠近九宜站的一家社区中餐馆，以丰盛的面条汤而闻名，汤上配有新鲜的贻贝和豆芽。
位于旺山路上，正对首尔圣心综合医院，짬뽕명가吸引了稳定而繁忙的九宜居民和附近首尔大学的学生。它完全不依赖外卖应用，而是依靠宽敞整洁的餐厅，吸引单人食客坐在两人桌上，以及寻求简单中韩经典菜肴的大型午餐团体。 如名字所示，面条碗在菜单上占主导地位。与现代种类的重口味肉汤不同，店里的标准짬뽕偏向经典：清爽、锋利且提神，带有平衡的辣味，而不是压倒性的油腻。标准碗上覆盖着焯水的豆芽、嫩鱿鱼和饱满紧致的贻贝，而不是干瘪的贝类。变化涵盖了香料的广泛范围。三鲜辣짬뽕堆满了大量海鲜，配有刺激的汤底，专门针对宿醉疗法，而牛肉짬뽕则将丰富的肉块与蔬菜和豆芽在高温下翻炒，仍然保持着不寻常的清淡、无油腻的口感。在所有的碗中，面条明显比平均水平更细，使汤底紧紧附着在每一根面条上。 除了汤勺，锅炒提供了丰富的炒菜选择。炸酱面堆满了贝类和鱿鱼，平衡了浓郁的黑豆酱与甜美的海鲜，尽管口味简单的顾客往往更倾向于味道浓郁、酱汁丰富的干炸酱。对于桌子来说，迷你糖醋肉考虑到价格提供了慷慨的份量，外裹酥脆轻盈的面糊，包裹着厚厚的嫩猪肉片。服务迅速，初始提供标准的小菜，包括腌制的萝卜、生洋葱和春酱，此外还有一个自助餐台，配备了泡菜、额外的调味品、剪刀和勺子。짬뽕명가从早到晚营业，稳稳地占据着社区的标准，提供清新、香料丰富的舒适美食。
菜單
- Spicy Seafood Noodle Soup₩9,000
- Beef Jjamppong₩12,000
- Samseon Seafood Jjamppong
- 매운짜장
- 등심탕수육
- Japchae Rice
- Kkanpunggi
- Stir-fried Jjamppong
- Ganjjajang
- Platter Jajangmyeon
在地小提醒
- 餐厅不提供外卖应用；仅限堂食或外带。
- 自助吧提供额外的腌制萝卜、生洋葱、泡菜和餐具。
- 每月的第二和第四个星期日休息。
詳細資料
- 九宜站
營業時間
- 星期日
- 10:00–21:00
- 星期一
- 10:00–21:00
- 星期二
- 10:00–21:00
- 星期三
- 10:00–21:00
- 星期四
- 10:00–21:00
- 星期五
- 10:00–21:00
- 星期六
- 10:00–21:00