돈토키

簡介

評分保持4.9的炸豬排吧台小店——雞柳炸排（sasami katsu）13,000韓元，另有西冷及高級部位可選。

Dontoki在延南洞擁擠的炸豬排場上守著4.9，它的名片是13,000韓元的雞里肌排——雞小胸，盡可能最瘦的部位，炸得足夠溫柔以保住汁水，一個懲罰任何溫控失誤的基準。菜單也覆蓋豬肉正統，西冷和高級部位並列，但敢用雞里肌領銜的炸排店是在炫耀自己的油炸基本功：薄麵包糠、乾淨的油、精準的時機，無處藏身。首爾的炸豬排水準近年已升至東京級別，這樣的評分是以零點幾度為單位掙來的。午市11點半開始。點雞里肌來理解這個分數，點西冷來確認它。

菜單

• 사사미카츠₩13,000
• Special Pork Loin Cutlet상등심카츠
• Pork Loin Katsu등심카츠
• Tenderloin Katsu안심카츠₩16,000
• Assorted Cutlet모둠카츠₩16,000
• Mini Curry미니카레₩5,000

詳細資料

電話

0502-5552-6188

營業時間

星期日

11:30–20:30

星期一

—

星期二

—

星期三

11:30–20:30

星期四

11:30–20:30

星期五

11:30–20:30

星期六

11:30–20:30

明天 11:30 開門