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Sinbokgwan Hanwoo Yukgaejang Yeoksam Branch

Sinbokgwan Hanwoo Yukgaejang Yeoksam Branch

신복관 한우육개장 역삼점

Stew

簡介

靠近首尔江南AC酒店的丰盛韩式牛肉汤点,提供深厚、清爽、微辣的汤,里面装满了嫩滑的韩牛肉。

位于江南的驿三洞,AC酒店对面的二楼,信福馆韩牛肉汤专为企业午餐高峰期而建。餐厅宽敞、整洁,旨在快速翻台,配备桌边刷卡支付屏幕和自助补充简单小菜的柜台,包括切块萝卜、白菜泡菜和调味豆芽。 虽然晚餐菜单转为韩牛水煮肉片和冒泡火锅,但午餐几乎完全属于招牌韩牛肉汤。提供标准和大份,汤呈深红色,看起来令人畏惧,但却带来温和、清爽的热度,而不是强烈的灼烧感。它的油腻感显著较轻,偏向清脆、清新的美味牛肉底汤,里面装满了煮熟的葱和撕碎的本地韩牛肉。食客们一致指出肉的比例慷慨,整个用餐过程中保持嫩滑和无异味。一个不成文的常客小贴士是请厨房将汤端上来时“热乎乎”(‘tteu-kkeun-ha-ge’)——确保汤保持滚烫、温暖的温度,直到最后一口米饭。只需注意当地的智慧:避免穿白衬衫,因为鲜艳的红汤容易溅出。

菜單

  • Hanwoo Beef Yukgaejang한우육개장₩11,000
  • Korean Beef Seolleongtang한우설렁탕₩11,000
  • Boiled Hanwoo Beef Slices한우수육
  • 한우 갈비 전골₩48,000
  • 낙지 한상₩13,000
  • 쭈꾸미 한상₩12,000
  • Spicy Stir-fried Webfoot Octopus쭈꾸미 볶음₩20,000
  • Spicy Stir-fried Octopus낙지 볶음₩25,000

在地小提醒

  • 点餐时要求汤 extra hot(‘tteu-kkeun-ha-ge’),以确保汤保持滚烫。
  • 在当地上班族中很受欢迎;午餐高峰期迅速,但在非高峰时段到达以避免排队。
  • 在自助吧补充泡菜、萝卜泡菜和豆芽等小菜。

詳細資料

最近的車站
驿三站

營業時間

星期日
—
星期一
11:00–22:00
星期二
11:00–22:00
星期三
11:00–22:00
星期四
11:00–22:00
星期五
11:00–22:00
星期六
11:00–22:00

周一至周六 11:00-21:00(休息时间 15:30-17:00)