Lodge Coffee 論峴店

簡介

距離論峴站僅幾步之遙的寬敞雙層甜點咖啡館，以吊燈裝飾、各式起司蛋糕和季節性水果碗而聞名。

從論峴站3號出口走幾步就能到達Lodge Coffee，這是一個寬敞的雙層避風港，打破了江南擁擠咖啡館的常規。落地窗讓第一層充滿自然光，視線向上延伸至分層的水晶吊燈、圖案地磚和茂盛的棕櫚葉。這個空間輕鬆容納獨自使用筆記本的時光、隨意約會和小組聚會，無論是在大理石桌面和柔和色調的座位上都不會感到擁擠。沿著陡峭的樓梯上到第二層，這裡的桌子聚集在華麗的燈光下，提供了一個遠離江南大路交通的通風避難所。 玻璃烘焙櫃是這裡的核心，裡面擺滿了專門的甜點，重點在於濃郁的起司和哈根達斯冰淇淋的搭配。起司蛋糕是這裡的招牌，涵蓋了濃郁的紐約風格、經典的生起司蛋糕和以水果為主的組合。熱帶花束蛋糕特別突出：一款明亮的分層蛋糕，平衡了酸甜的芒果和百香果，搭配絲滑濃郁的奶油起司底，酸度抵消了甜味。巧克力愛好者則會被雙重巧克力吸引，這是一個雕刻的立方體，層疊著黑巧克力和新鮮奶油。櫃檯還提供荷蘭焦糖華夫餅，以及綠茶紅豆、地瓜和蘋果脆餅的切片。 在炎熱的午後，冷甜點菜單則派上用場。西瓜水果碗重新詮釋了傳統的*hwachae*，將脆甜的西瓜浸泡在煉乳和冷卻的乳製品上。冰美式咖啡則提供了清脆、乾淨的風味，適合切割烘焙店較重的奶油和巧克力層。Lodge Coffee每晚都開到很晚，作為一個簡單的中心，滿足從隨意會議到輕鬆甜點課程的需求，提供了充足的空間，正好位於社區的交通動脈上。