Chungnam Restaurant
충남식당
Traditional
簡介
長期經營的舒適韓國小餐館，位於明洞站附近，提供令人安慰的家常菜，如刀削麵湯和辛辣炒菜。
位於明洞站1號出口附近的一條安靜小巷中，忠南食堂帶著悠閒的溫暖，彷彿是一個持久的社區*小餐館*。這個小而歷經時間考驗的空間由一對年長的夫妻經營，他們的真誠款待讓食客——從獨自用餐者和當地上班族到早晨在南山周圍跑步的跑者——感到完全放鬆。 早上七點開門，成為山腳下早晨舒適食物的必備避風港。廚房提供經典的街邊菜餚和炒菜，如*石頭炒*，每日的節奏圍繞著深具安撫效果的主食。*豆醬鍋*避免了強烈的刺鼻氣味，而是提供一種土味、溫和的家常湯底，讓胃部感到舒適。手切澱粉類菜餚貫穿整個菜單：*刀削麵*和*韓式麵條*以慷慨的份量熱騰騰地上桌，麵條和粗糙撕裂的麵團在清澈、鮮美的湯底中游泳。在較暖的月份，冷卻的*黃豆麵*成為主角，配有冰冷的堅果大豆湯，上面點綴著脆黃瓜絲。 配菜清新、樸實，專注於經典的韓國舒適食物。除了新鮮的配菜外，最突出的*小菜*是深具風味的*芥菜泡菜*，其濃烈、酸爽的口感切割過濃郁的麵條湯和湯底。在溫暖的午後，小餐廳的用餐區向外延伸，讓客人可以在小巷的戶外桌子上啜飲麵條。忠南食堂不受商業潮流的影響，提供可靠、溫和的家常料理，正位於城市最繁忙的購物區邊緣。
菜單
- Mixed Spicy Stir-fry (Seokkeo-bokkeum)₩22,000
- Kalguksu (Knife-Cut Noodle Soup)₩9,000
- Doenjang-jjigae (Soybean Paste Stew)₩9,000
- Kaljebi (Noodle & Hand-Torn Dough Soup)₩9,000
- Kimchi Fried Rice₩10,000
- Dried Pollock Soup₩10,000
- Kimchi Stew₩10,000
- Cold Soybean Noodle Soup₩10,000
- Vegetable Bibimbap₩10,000
- 된장찌게₩9,000
- 순두부찌게₩9,000
- Ramen₩6,000
在地小提醒
- 早上7:00開門，是登南山前或後的絕佳早餐地點。
- 以炒菜（石頭炒）和舒適的麵條湯而聞名。
- 期待豐盛的份量和一系列家常配菜，包括芥菜泡菜。
詳細資料
- 明洞站
營業時間
- 星期日
- 07:00–20:00
- 星期一
- 07:00–20:00
- 星期二
- 07:00–20:00
- 星期三
- 07:00–20:00
- 星期四
- 07:00–20:00
- 星期五
- 07:00–20:00
- 星期六
- 07:00–20:00