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mom's kitchen

mom's kitchen

Japanese

簡介

彰義門(Changuimun)附近的日式家常菜。

這間日式餐廳位於首爾付岩洞一條安靜的小巷裡,供應簡單的家常料理。餐廳由一位來自東京的日本主廚開設,氣氛溫馨,座位約可容納二十位客人。 每道餐點都附上自製藍莓優格、味噌湯和醃蘿蔔。Mom's Gratin 鹹香與甜味平衡得恰到好處,讓人一吃就上癮。湯咖哩風味濃郁醇厚,我非常推薦將炸豬排沾著咖哩湯汁享用。明太子義大利麵口感滑順、滋味濃郁,上頭豪邁地鋪滿新鮮飽滿的魚卵。夏季也可以試試類似涼麵的日式冷中華麵。彈牙的麵條拌上清爽酸甜的醬油美乃滋醬汁,是一道非常適合夏天的料理。 強烈建議透過 CatchTable 訂位,尤其是週末,等候時間可能超過一小時。平日最好在開店時前往,才能避開人潮。

菜單

  • Salmon Rice Bowl연어덮밥₩14,000
  • Soup Curry스프카레₩14,000
  • Cod Roe Pasta명란파스타₩13,000
  • Mom's Gratin맘스그라탕₩13,000
  • Japanese-Style Fried Chicken일식파닭₩13,500
  • Kima Gratin키마그라탕₩13,000
  • Yakisoba Bread야끼소바빵₩4,000
  • Cold Ramen (Hiyashi Chuka)히야시츄카₩14,000
  • Tantanmen탄탄면₩13,000

在地小提醒

  • 下午 1 點透過 CatchTable 訂位——週末等候時間超過 1 小時;每日下午 1 點開放線上訂位。
  • 餐廳採自助式:請自行取餐、自行添飯、湯和醃菜,並將托盤送回櫃檯。
  • 所有主餐皆附自製藍莓優格和配菜;不使用味精。
  • 平日請於開店時間(上午 11:30)抵達,以避開等候;週六午餐時段有 5 組以上客人排隊。
  • 份量較小——食量大的人可以多點一些;焗烤和咖哩很適合分著享用。

詳細資料

最近的車站
Buam-dong Community Center

營業時間

星期日
11:30–20:00
星期一
公休
星期二
11:30–20:00
星期三
11:30–20:00
星期四
11:30–20:00
星期五
11:30–20:00
星期六
11:30–20:00

週二至週日 11:30–20:00(最後點餐時間 14:35、19:20)。平日休息時間 15:15–17:00。週一公休