Hanamato Sindorim Main Branch
하나마토 신도림본점
Pocha
簡介
位於新道林工廠區的休閒日本居酒屋和おでん酒吧，提供炭火燒烤的雞肉串、熱湯和戶外露台座位。
隱藏在新道林半工業化重建時期的安靜巷弄深處，Hanamato 新道林總店提供了一個進入休閒日本夜文化的迷人繞道。從外面看，這個歷經風霜的社區感覺寧靜，但推開門卻是一個親密、溫暖的避風港，裡面擠滿了情侶、獨自飲酒者和下班聚會。小走道兩側擺滿了進口的日本零食和瓶裝酒，通往私人洗手間，增添了真實的社區居酒屋氛圍。 用餐區巧妙地分為傳統的團體座位、開放式廚房櫃檯，烤串在炙熱的火焰上滋滋作響，還有面向街道的戶外酒吧，適合涼爽的夜晚。客人通過數位平板點餐，讓他們的夜晚伴隨著各式小盤飲食。 廚房的身份圍繞著炭火燒烤的雞肉串和舒適的おでん兩大支柱。冒著熱氣的陶土鍋中盛有五種おでん選擇，浸泡在舒緩、深邃的鮮美高湯中，還有如嫩滑的筋湯和豐富的內臟鍋等更豐富的選擇。串燒——包括炭火烤的雞脖（dakmoksal）、酥脆的雞皮和包裹在五花肉中的美味金針菇——閃閃發光，帶著烤焦的香氣和被鎖住的汁液。由於串燒是根據訂單精心烤製的，因此提前點五或十串是必須的。 除了經典的飲品外，廚房還展示了創意的詮釋，如季節性貝類蒜香義大利麵，鮮嫩的蛤蜊和羅勒青醬交融，形成豐富的鹹味乳化。搭配食物的是一份易於接觸的飲品清單，以生啤酒、柚子高球和店內的Hana Highball為主。可通過當地巴士或從新道林和多林川站步行短暫抵達，Hanamato在寧靜的工業粗獷與溫暖的日本舒適之間取得了平衡，使其成為悠閒交談和共享美食的理想目的地。
菜單
- Oden₩15,000
- Yakitori
- Motsunabe₩18,000
- 오뎅5종₩15,000
- 새우표고오뎅₩4,000
- 파오뎅₩4,000
- 옥수수오뎅₩4,000
- 야끼오뎅₩4,000
- 마시멜로₩4,000
- 치즈오뎅₩2,000
- 쫀득오뎅₩2,000
- 유부주머니 (2개)₩3,000
在地小提醒
- 雞肉串是現點現烤，需要時間，所以請立即點串燒。
- 可以選擇室內櫃檯觀看廚師烹飪，或選擇戶外櫃檯享受露天用餐。
- 座位上提供平板，方便點餐。
詳細資料
- 新道林站
營業時間
- 星期日
- 17:00–02:00
- 星期一
- 17:00–02:00
- 星期二
- 17:00–02:00
- 星期三
- 17:00–02:00
- 星期四
- 17:00–02:00
- 星期五
- 17:00–02:00
- 星期六
- 17:00–02:00