Handong-gil Gamjatang Mangwoo Branch 2
한동길감자탕 망우2호점
Hangover
簡介
在Mangwoo-dong的一家舒适汤店，以丰盛的猪骨汤和新鲜制作的石锅饭而闻名。
在中浪区的Mang-u-ro宽阔街道上，Handonggil Gamjatang Mang-u Branch 2为炖猪骨汤提供了一个简单的避风港。内部宽敞而简单，摆放着充足的桌子，复古风格的空间加热器在寒冷的日子里温暖地面，还有一个专门的自助吧台供顾客补充小菜。 中心菜品是招牌的gamjatang，上面堆满了紫苏种子粉、切碎的葱和嫩滑的长时间炖煮的卷心菜或陈年mugeunji，为汤底注入了咸鲜和酸爽的深度。对于独自用餐或快速就餐的顾客，厨房提供单人陶土碗的ttukbaegi骨汤（ppyeo haejangguk或ppyeodagwitang），在上桌时冒着热气。顾客可以选择“Teuk”碗，以获得更多的嫩滑、易碎的脊骨，搭配一种锐利的芥末蘸酱，恰好切割了汤的丰富感。汤本身味道浓郁而微辣——清爽而层次分明，而不是压倒性的火辣，促使顾客一口接一口地搭配米饭。 菜单上的一大亮点是石锅饭套餐，将沸腾的炖汤与新鲜蒸制的石锅饭搭配在一起。舀出松软温暖的米粒浸入汤中，底部留下脆脆的锅巴；向石锅中倒入热水，将那些焦脆的米粒转变为舒适的坚果味nurungji，在餐后清新口味。脆脆的kkakdugi、新鲜的泡菜、腌洋葱和生胡萝卜条丰富了餐桌，平衡了炖煮骨髓的丰厚感。无论是快速享用冒泡的汤和米饭，还是在炉子上继续煮沸的大锅分享，仍然是经典温暖舒适的可靠社区主食。
菜單
- Gamjatang (Pork Backbone Stew)
- Pork Backbone Hangover Soup₩10,000
- Pork Bone Hot Pot (Small)₩33,000
- Dried Cabbage Hangover Soup₩8,000
- 소고기불뚝배기₩10,000
- Beef Tripe And Blood Hangover Soup₩11,000
- Short Rib Soup₩13,000
- Ox Knee Soup₩13,000
在地小提醒
- 选择石锅饭套餐，以在最后享受脆脆的锅巴汤（nurungji）。
- 餐厅正前方和旁边有停车位。
- 在自助吧随时补充泡菜、萝卜腌菜和小菜。
詳細資料
- Mangwu Station
營業時間
- 星期日
- 10:00–22:00
- 星期一
- 10:00–22:00
- 星期二
- 10:00–22:00
- 星期三
- 10:00–22:00
- 星期四
- 10:00–22:00
- 星期五
- 10:00–22:00
- 星期六
- 10:00–22:00