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Dongbo Banjum

Dongbo Banjum

동보반점

Chinese Korean

簡介

一家位於洪濟洞的中式餐廳,菜單上有傳統的炸醬麵和海鮮三鮮湯麵。

在西大門的Dongbo Banjeom,讓人從隨意的訪問變成回訪的菜品是三鮮湯麵。一位食客最初是為了炸醬麵而來,然後因為海鮮湯麵給人留下了更深的印象而回來。這碗湯麵結合了蝦、海參和魷魚,蔬菜和海鮮為湯底增添了深度,並帶有一絲鍋氣的香氣。麵條被形容為剛剛好,而湯的味道則是那種讓人難以忘懷的風味。 這個房間提供了一種與油膩的老式中餐廳相對的安靜氛圍:一位評論者發現這裡乾淨,廚房足夠透明,可以看到廚師們在炒鍋上忙碌。菜單被稱為相對簡單,自助服務區也是一次訪問中注意到的另一個實用細節。這聽起來像是一個不拘小節的用餐場所,吸引力在於熱騰騰的碗端上來,味道清晰可見。 炸醬麵則提出了不同的情況。一位訪客發現它的外觀讓人想起老式的黑豆麵,醬汁看起來是用澱粉增稠的,並在桌上添加了辣椒粉。那位食客希望麵條能煮得稍微少一點,這樣口感可能會更有嚼勁。這與對湯麵的熱情讚美形成了有用的對比:在這些評論中,海鮮湯是更強烈的推薦,而炸醬則提供了一個熟悉的起點。 菜單上還有烹飪菜品,足以讓一位評論者想像出圍著共享盤、碗裝湯麵和一杯白酒的餐點。不過,對於第一次訪問,最明確的選擇是三鮮湯麵:海鮮、蔬菜、鍋氣和值得回訪的湯底。

菜單

  • Jajangmyeon자장면₩6,500
  • Samseon jjamppong삼선짬뽕
  • Udon우동₩10,000
  • Jjamppong짬뽕₩9,500
  • Beef Brisket Jjamppong차돌짬뽕₩11,500
  • Jajangmyeon짜장면₩6,500
  • Samseon Jjajangmyeon삼선짜장₩9,000
  • Ganjjajang간짜장₩8,000
  • 매운짜장₩9,500
  • Seafood Platter Jajangmyeon해물쟁반짜장₩9,000
  • 잡채잡₩9,000
  • Mapo Tofu Rice Bowl마파두부덮밥₩9,000

詳細資料

營業時間

星期日
11:00–20:10
星期一
11:00–20:10
星期二
11:00–20:10
星期三
11:00–20:10
星期四
11:00–20:10
星期五
11:00–20:10
星期六
11:00–20:10

17:00 開放