
탐라식당
Stew
簡介
麻浦一帶的燉湯(찌개)小館,從傍晚營業到深夜,下午五點開到凌晨一點。
耽羅食堂——頂著濟州的古名「耽羅」——按島嶼時間運轉它的麻浦廚房:傍晚5點到凌晨1點,為晚餐變成酒局再變回深夜晚餐的地方而設的鐘點。首爾掛濟州名號的館子承諾島嶼的豐盛餐桌——本土人跨海去吃的以豬肉為主、臨海而生的料理——並以與之相稱的方式端上:酒瓶在場,無人看錶。凌晨1點打烊讓它進入麻浦的夜間輪轉,接住這個地區的二輪遷徙。對島嶼的鄉愁是韓國餐飲最可靠的引擎之一,一家打著耽羅旗號的食堂賣的正是這個:濟州之夜的記憶,被搬到離地鐵站踉蹌可達的距離。
菜單
- Jeju Pork Noodle Soup₩11,000
- Momguk (Side Dish)₩28,000
- Jeju-Style Blood Sausage₩25,000
- Momguk (Meal)₩13,000
- Beef Bone Soup with Rice₩11,000
- Spicy Mixed Pork Noodles₩12,000
- Dombae Pork (Small)₩30,000
- Dombae Pork (Large)₩40,000
- Spicy Braised Pig Trotters₩18,000
- Bracken Fern and Chicken Soup₩13,000
營業時間
- 星期日
- —
- 星期一
- —
- 星期二
- 17:00–01:00
- 星期三
- 17:00–01:00
- 星期四
- 17:00–01:00
- 星期五
- 17:00–01:00
- 星期六
- 17:00–01:00