
Tong Jjamppong
통짬뽕
Chinese Korean
簡介
位於江北的長美苑市場的一家社區中餐廳,以新鮮油炸的糖醋肉和清爽辛辣的雜菜湯聞名。
在江北,通雜菜湯為點餐提供了令人信服的理由,超越了其名稱所承諾的麵條碗。這裡位於市場的熱鬧中,給人一種社區中餐廳的感覺:整潔、規模適中,讓人容易想像在市場辦事後進來用餐。獨自用餐的人也是這裡的一部分,一位訪客指出,桌子之間的距離足夠舒適,使得獨自用餐感覺自然。 來這裡的最明確理由是糖醋肉。它是新鮮油炸的,外層酥脆,內裡嫩滑,豬肉塊的份量也很足。甜酸醬的味道平衡而不膩,食客們表示,外層的口感即使在沾醬後也能保持。可以嘗試單吃一塊或搭配醬汁;無論哪種方式,這道菜都能讓快速的午餐變得悠長。 糖雜麵套餐將豬肉與雜菜湯搭配,而糖炒飯則將炒飯和醬汁混合在一起。如果你想品嚐幾道招牌菜而不想點單獨的全份,這些組合是很合理的。雜菜湯的湯底被形容為清爽而辛辣,裡面有海鮮和大量脆嫩的蔬菜;彈牙的麵條很好地承載了湯底。湯有辣味,但一位食客強調,並不會過於辣。炒飯則因其顆粒分明的口感和煙燻的鍋香而受到讚譽,而黑豆醬則以平滑而不過於濃稠或鹹而受到好評。 點餐不需要過於複雜:如果想要多樣性,可以選擇套餐,或者將糖醋肉作為主菜,並加一碗雜菜湯。據報導,這裡的環境整潔舒適,提供一些基本設施——如水和額外的小菜——供自助服務。通雜菜湯的吸引力在於這種簡單的組合:熱騰騰、新鮮製作的中式舒適食物,特別是酥脆的豬肉和清爽的麵條,提供在一個不繁瑣的本地環境中。
菜單
- Sweet and sour pork
- Jjamppong
- Samseon Jjamppong
- Half Sweet & Sour Pork, Half Jjamppong
- Ganjjajang
- 통짬뽕
- Japchae Rice
- Samseon Jjajangmyeon
- Mapo Tofu Rice
- 미니칠리새우
在地小提醒
- 提前致電確認開放時間;未提供公布的時間。
- 水和一些小菜的續補是自助的。
詳細資料
營業時間
- 星期日
- 11:00–20:30
- 星期一
- 11:00–20:30
- 星期二
- 11:00–20:30
- 星期三
- 11:00–20:30
- 星期四
- 11:00–20:30
- 星期五
- 11:00–20:30
- 星期六
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