
Seoul Katsu
서울카츠
Donkatsu
簡介
舒適的二樓豚排餐廳,位於九宜站附近,提供日式熟成豬排、牛排和經典懷舊王排。
位於九宜站附近的巷弄二樓,首爾豚排坐落在一棟安靜的建築內,通過一條狹窄的樓梯進入。室內柔和的燈光和溫暖的木製家具營造出一種隱秘閣樓的舒適氛圍,二樓的寬大窗戶帶來了令人愉悅的開放感。自2019年以來,廚房專注於一級韓豬,利用波浪熟成和特殊醃製技術,提供舒適的豬排,涵蓋日式和老派韓式風格。 每張桌子上的平板電腦使點餐變得簡單,提供多樣的豬排選擇。嫩肉排(anshim-katsu)配有緊緊附著在極其柔軟、清爽的豬肉上的精緻外殼,只需一撮鹽即可突顯其天然的美味。想要更廣泛品嚐的人可以選擇柔軟綜合豚排套餐,將anshim與肉餅豚排和瘦雞胸豬排搭配在一起。整體而言,復古風格的王豚排(wang-donkatsu,或gyeongyangsik-katsu)帶來深刻的懷舊感:一塊寬大、酥脆的豬排淋上濃厚的甜味醬汁,搭配經典的通心粉沙拉和切絲的高麗菜。 為了增添互動性,牛排豚排配有個人桌上小爐子。紅寶石牛肉片在熱烤架上滋滋作響,根據您的喜好煮至理想的熟度,最好搭配一些芥末或全麥芥末,以切割豐富的肉汁。托盤上擺放著個別的陶瓷碗,裡面有蓬鬆的白米飯、味道微甜的高湯和輕輕散發柚子香氣的脆黃醃蘿蔔。雖然高峰午餐時段會在樓梯上排起長隊,四人桌也會迅速被當地工作人員填滿,但安靜的時段使這裡成為一個專注、舒適的用餐避風港。
菜單
- Tenderloin Katsu₩13,000
- Chicken Katsu₩12,500
- Pork Loin Katsu₩14,000
- Premium Pork Loin Katsu₩16,000
- 서울카레₩12,000
- 추가 서울 카레₩4,500
- 순수 치즈 카츠₩14,500
- 멘츠카츠₩12,000
- 소프트 모듬 카츠₩16,000
- 점보 모듬 카츠₩19,000
在地小提醒
- 位於陡峭狹窄的樓梯上二樓。
- 通過桌上自助點餐系統方便點餐。
- 高峰午餐時段可能會在樓梯上排隊,建議提前到達。
- 可根據要求提供高麗菜沙拉的續補。
詳細資料
- 九宜站
營業時間
- 星期日
- 11:00–20:50
- 星期一
- 11:00–20:50
- 星期二
- 11:00–20:50
- 星期三
- 11:00–20:50
- 星期四
- 11:00–20:50
- 星期五
- 11:00–20:50
- 星期六
- 11:00–20:50