Neungwon Charcoal Grilled Ribs

簡介

靠近西五陵的宽敞炭火烤肋排餐厅，特色是由员工直接烤制的水果腌制猪肋骨和宽敞的停车场。

位于高阳通往历史皇家墓葬的道路旁，Neungwon Charcoal Ribs 设在一座传统的瓦屋顶建筑中，适合大型聚会和多代家庭出游。现场有专人管理的充足停车位消除了通常郊区用餐的摩擦，而室内则在两层楼之间平衡了高天花板、强通风和宽敞的空间。在温和的日子里，户外伞桌提供开放式用餐选择，而户外游乐设施则让小朋友在用餐前保持娱乐。 餐桌的中心是炭火烤架，细心的员工从头到尾接管烤制工作。这种无干预的服务避免了甜咸腌料的焦化，使招牌的国内猪肋骨（*yangnyeom dwaeji galbi*）变得嫩滑，焦糖化的肉质中带有干净的烟熏味。配菜以自助小菜吧为主，还有像鲜味十足的*yangnyeom gejang*（辛辣腌生蟹）和浸泡在自制调料中的薄切洋葱等突出开胃菜。 对于带小孩的聚会或想要热汤而非烤肉的人，厨房提供丰富、热腾腾的*galbitang*，里面装满了厚实的牛肋骨和深具安慰感的汤底。最后，餐桌上的餐点以冒泡的*doenjang jjigae*（豆酱汤）搭配豆腐和金针菇，或是盛有樱桃番茄的*mul naengmyeon*（冷面），在冰凉清爽的汤底中为丰富的烤猪肉提供了鲜明的对比。周到的运营细节，例如在洗手间外设置专用洗手池以便于包生菜后清理，进一步强化了这家餐厅为何成为周末家庭聚会和工作日午餐聚会的信赖之所。

菜單

• Marinated Grilled Pork Ribs양념돼지갈비₩22,000
• Short Rib Soup갈비탕
• Soybean Paste Stew된장찌개₩2,000
• Cold Naengmyeon (Dessert Portion)후식 물냉면₩8,000
• 수제양념돼지갈비 (250g)₩20,000
• 소왕생갈비 (300g)₩49,000
• 양념소왕갈비 (400g)₩42,000
• King Beef Short Rib Soup왕갈비탕₩15,000
• Korean Beef Tartare한우육회₩32,000
• 물냉면, 비빔냉면₩8,000

詳細資料

電話

02-355-7767

營業時間

星期日

11:00–21:30

星期一

11:00–21:30

星期二

11:00–21:30

星期三

11:00–21:30

星期四

11:00–21:30

星期五

11:00–21:30

星期六

11:00–21:30

每日 11:00 - 21:00 或 21:20