Select Coffee Lab Bucheon

簡介

一家24小时的富川咖啡馆，提供舒适的学习氛围、海浪投影、丰富的饮品菜单，以及配有自制奶油的Nutella吐司。

位于离富川站步行大约八分钟的安静街道上，Select Coffee Lab Bucheon全天候营业，为深夜学习者和白天远程工作者提供一个悠闲的藏身之处。外观的金属前面让位于柔和象牙色和灰色调的宁静室内，假植物从天花板上垂下，仿佛置身于森林度假胜地。投影仪在干净的白墙上投射出静谧的海浪，营造出柔和的氛围节奏，配合柔和的间接照明。针织的膝盖毯子在柜台附近为寒冷的夜晚提供温暖，而一只超大的毛绒鸭子静静地守护着六到七张间隔良好的桌子。 数字自助终端展示了丰富的饮品和甜点选择，从紫葡萄柚饮料等水果清爽饮品到奶油抹茶饮品应有尽有。对于纯咖啡，顾客可以选择自家烘焙的Select豆，具有坚果味和低酸度的深度，或是调配成温和酸度的混合豆。豆子在烘焙后静置七到十四天，以平衡风味，形成丰富的基础，配上坚硬的岩石冰，慢慢融化，伴随漫长的学习时光。 甜点主要围绕厚切吐司组合，最受欢迎的是Nutella吐司。面包在烤盘上烤至金黄酥脆，里面填满温暖的巧克力榛子酱，并配有一小碗Select Cream。这种手工打发的奶油浓厚、坚果味十足，并带有香草豆的点缀，提供丰富的乳制品甜味，恰好中和浓厚的可可酱。除了巧克力炸弹卡斯特拉、Lotus吐司和季节性烘焙食品等其他美味，搭配使得午夜的渴望变成一种有意识的仪式。全天候开放，全年无休，它同样适合作为孤独的庇护所、考试季的学习圣地，以及在邻里其他地方都已入睡后，享受优质咖啡的轻松去处。