
장군족발보쌈 본점
Jokbal Bossam
簡介
位於樂園洞的豬腳(족발)與菜包肉(보쌈)總店——水煮豬肉拼盤33,000至45,000韓元,海鮮蔥餅(해물파전)15,000韓元。
將軍豬蹄菜包肉總店是樂園洞白煮豬肉技藝的旗艦:菜包肉拼盤33,000到45,000韓元,豬蹄35,000起,還有一份15,000韓元的海鮮蔥餅填補桌上的邊角。樂園洞和相鄰的鐘路3街構成首爾歷史悠久的豬蹄領地之一,這門生意在這裡傳了幾代人,標準由老常客而非點評執行。這裡的菜包肉意味著完整的儀式:溫熱的白肉切片、為包裹而醃的泡菜、蝦醬、蒜、生菜與蘇子葉的流水線。營業到近晚10點,同時餵養家庭餐桌和這個街區源遠流長的飲酒文化。如果人數允許,一半菜包肉一半豬蹄的直覺是正確的。這是最慷慨形態的老鐘路吃法。
菜單
- 보쌈( 대)₩45,000
- 족발 (소)₩35,000
- 보쌈 (소)₩33,000
- 보쌈 (중)₩38,000
- 족발 (중)₩40,000
- Jokbal (Large)₩48,000
- 매운족발 (중)₩40,000
- 매운족발 (대)₩48,000
- 쟁반국수 (중)₩22,000
- 쟁반국수 (대)₩25,000
- Seafood Scallion Pancake₩15,000
詳細資料
營業時間
- 星期日
- 11:00–21:40
- 星期一
- 11:00–21:40
- 星期二
- 11:00–21:40
- 星期三
- 11:00–21:40
- 星期四
- 11:00–21:40
- 星期五
- 11:00–21:40
- 星期六
- 11:00–21:40