弗里茨咖啡

簡介

韓國精品咖啡烘豆品牌。海豹標誌隨處可見。推薦試試瑰夏（Geisha）手沖。

Fritz Coffee 是韓國精品咖啡界最具代表性的名店之一——其海豹標誌已成為全國公認的優質咖啡豆象徵——而這間位於麻浦的店完整呈現了品牌風格：單一產區手沖咖啡（有紀錄可循的奢華之選是藝伎手沖）、足以媲美專業烘焙坊的糕點櫃，以及對咖啡豆產地與沖煮方式瞭若指掌、並將專業融入服務的咖啡師。品牌復古韓式視覺風格——老招牌字體與海豹標誌——讓一間烘豆坊成為文化象徵，但真正撐起名聲的仍是咖啡：Fritz 的咖啡豆供應全國各地的咖啡館。店內每日營業時間為上午 8 點至晚上 8 點，既適合工作（安靜、適合讀書），也值得專程造訪；座位有限，週末最好提早到。點一杯手沖咖啡，再搭配糕點、買包咖啡豆：體驗 Fritz 的完整儀式感，連海豹標誌也一併收藏。