Yukjeon Gukbap Seoul National University Station
육전국밥 서울대입구역점
Stew
簡介
一家位於首爾國立大學站附近的寬敞24小時韓式休閒餐廳，提供豐盛的牛肉湯，上面放有牛肉煎餅，還有蕎麥麵。
距離首爾國立大學站僅幾步之遙，Yukjeon Gukbap 提供全天候的舒適，擁有寬敞的木質裝飾餐廳，模仿傳統韓屋建築。瓦屋頂和木柱框架構成了一個寬敞的內部空間，白天舒適地迎接獨自用餐者和忙碌的上班族，然後轉變為晚上享用小吃的休閒飲酒場所。 廚房的招牌創作將兩種經典韓國主食結合在一碗中：*yukjeon*（煎炸牛肉）和豐盛的 *sogogi gukbap*（辣牛肉湯）。與其在湯上漂浮厚重的油炸餅，薄切的牛肉被修剪成適口的條狀，輕鬆融入湯中。湯中充滿了燉煮的牛肉塊和蘿蔔，口感溫和，並不過於辛辣，帶來日常的溫暖，搭配標準的配菜：切丁的蘿蔔泡菜、水泡菜和醃製洋蔥。 除了湯品，菜單還重點提供蕎麥麵和熱鐵板菜品。蕎麥麵以冷食形式提供，變化多樣，如鹹香的紫蘇油 (*deulgireum*) 或拌入辣甜醬，並上面放有炸牛肉條。尋求更豐盛的用餐者通常會選擇組合套餐，將麵食與新鮮煮製的肉餅搭配。開放式廚房讓客人可以看到整塊牛肉被裹粉和煎炸。這些熱騰騰的獨立盤子中的嫩 *yukjeon* 輕輕調味，最好搭配醃製洋蔥醬油進行沾食。 除了星期天晚上，餐廳每天24小時營業，提供可靠的營養，價格親民。無論是獨自享用午夜牛肉湯，還是與熱鐵板美食拼盤一起用餐，它始終是冠岳區的堅定主食。
菜單
- Beef Gukbap with Pan-fried Battered Beef₩11,000
- Beef Gukbap₩10,000
- Perilla Oil Buckwheat Noodles₩10,000
- Spicy Buckwheat Noodles with Beef Pancakes₩11,000
- Pan-fried Battered Beef₩16,000
- 미소곰탕₩10,000
- 소고기국밥 정식₩15,500
- 미소곰탕 정식₩16,500
- Hambak Gomtang₩15,000
- 막국수정식₩15,500
- Yukjeon Mul Makguksu₩10,000
- 소불고기전골 (2인이상 주문가능)₩14,000
在地小提醒
- 每天24小時營業，但星期天晚上休息。
- 餐廳正前方有停車位。
- 獨自用餐者的良好設置，座位寬敞，但高峰午餐時間會迅速滿座。
- 點招牌的 yukjeon 牛肉湯，湯上放有切片煎牛肉。
詳細資料
- 首爾國立大學
營業時間
- 星期日
- —
- 星期一
- 00:00–23:00
- 星期二
- 00:00–23:00
- 星期三
- 00:00–23:00
- 星期四
- 00:00–23:00
- 星期五
- 00:00–23:00
- 星期六
- 00:00–23:00