
옹시미
Noodles
簡介
江原道風味麵食——蕎麥刀削麵(칼국수)9,000韓元,加馬鈴薯翁西米麵團的10,000韓元。
Ongsimi把江原道的山地麵食傳統帶到東橋洞:蕎麥刀切麵9,000韓元,還有與店同名的ongsimi——手搓馬鈴薯丸子——單獨成碗10,000。江原道菜是韓國的高地料理,建立在稻米曾難以生長之地的蕎麥和馬鈴薯之上,那種有嚼勁的質樸口感正是吸引力所在:蕎麥煎餅(10,000韓元)補齊了這套地方組合。該點的是馬鈴薯丸子——緻密彈牙,小麥粉無法模仿。4.7的評分說明街坊早已注意到了。營業從下午過半開始,這裡的一碗吃起來像一趟不出麻浦的江陵之旅:樸素的食材、認真的撫慰,和過後還會想起的口感。
菜單
- 옹심이칼국수₩10,000
- Buckwheat Crepe Rolls₩10,000
- Potato Dumpling Soup₩11,000
- 메밀칼국수₩9,000
- Buckwheat Dumplings₩9,000
- Buckwheat Pancake₩8,000
- Shredded Potato Pancake₩15,000
- Perilla Oil Buckwheat Noodles₩11,000
詳細資料
營業時間
- 星期日
- 11:00–21:00
- 星期一
- 11:00–21:00
- 星期二
- 11:00–21:00
- 星期三
- 11:00–21:00
- 星期四
- 11:00–21:00
- 星期五
- 11:00–21:00
- 星期六
- 11:00–21:00