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옹시미

옹시미

Noodles

簡介

江原道風味麵食——蕎麥刀削麵(칼국수)9,000韓元,加馬鈴薯翁西米麵團的10,000韓元。

Ongsimi把江原道的山地麵食傳統帶到東橋洞:蕎麥刀切麵9,000韓元,還有與店同名的ongsimi——手搓馬鈴薯丸子——單獨成碗10,000。江原道菜是韓國的高地料理,建立在稻米曾難以生長之地的蕎麥和馬鈴薯之上,那種有嚼勁的質樸口感正是吸引力所在:蕎麥煎餅(10,000韓元)補齊了這套地方組合。該點的是馬鈴薯丸子——緻密彈牙,小麥粉無法模仿。4.7的評分說明街坊早已注意到了。營業從下午過半開始,這裡的一碗吃起來像一趟不出麻浦的江陵之旅:樸素的食材、認真的撫慰,和過後還會想起的口感。

菜單

  • 옹심이칼국수₩10,000
  • Buckwheat Crepe Rolls메밀전병₩10,000
  • Potato Dumpling Soup옹심이만₩11,000
  • 메밀칼국수₩9,000
  • Buckwheat Dumplings메밀만두₩9,000
  • Buckwheat Pancake메밀전₩8,000
  • Shredded Potato Pancake감자채전₩15,000
  • Perilla Oil Buckwheat Noodles들기름막국수₩11,000

詳細資料

營業時間

星期日
11:00–21:00
星期一
11:00–21:00
星期二
11:00–21:00
星期三
11:00–21:00
星期四
11:00–21:00
星期五
11:00–21:00
星期六
11:00–21:00

從 15:30 開始