
Hwangsaengga Kalguksu
황생가칼국수
Noodles
簡介
位於北村的老字號,供應手切刀切麵(kalguksu),湯頭濃郁乳白,並搭配飽滿的王餃(king mandu)。
門外的隊伍就是菜單推薦。黃生家在北村舀刀切麵的年頭已經長到排隊成了體驗的一部分——手切麵泡在濃到掛勺的湯裡,最後撒一勺紫蘇籽粉收尾。配著點王餃子;上桌時熱氣騰騰,皮薄餡沉。可用現金、翻檯快、離韓屋巷子幾步路,這讓它成為本地人仍願排隊的罕見近旅遊區好店。
菜單
- Beef-bone Broth Kalguksu₩13,000
- King Dumplings₩13,000
- 왕만두국₩13,000
- Kongguksu (Summer)₩16,000
- 버섯전골(1인)(2인이상)₩22,000
- 모듬전(중)₩40,000
- 모듬전(대)₩50,000
- 보쌈(중)₩45,000
- 보쌈(대)₩55,000
- 백수육(중)₩55,000
- 백수육(대)₩65,000
- Steamed Pork (Medium)₩50,000
- Suyu - Large (250g)₩60,000
在地小提醒
- 上午 11:30 前或下午 2 點後前往——午餐時段可能要排隊 30 分鐘
- 點一份王餃分享;一份兩人吃剛好
- 桌上有紫蘇粉——加進湯裡,不要加在麵上
詳細資料
- Anguk Station (Line 3), Exit 2
營業時間
- 星期日
- 11:00–21:00
- 星期一
- 11:00–21:00
- 星期二
- 11:00–21:00
- 星期三
- 11:00–21:00
- 星期四
- 11:00–21:00
- 星期五
- 11:00–21:00
- 星期六
- 11:00–21:00